新聞
一點都不渣!好菌發酵廢棄茶渣 變身飄香墊料添加物

經過特定乳酸菌菌種發酵後,茶渣可以變成帶有香味的墊料添加物,具良好除臭效果,若添加於飼料,畜禽糞便的臭味也會明顯降低。這項「微生物發酵技術於茶副產物之加值應用」是茶業改良場與食品工業研究所合作的科專計畫,採非專屬授權,已有一家飼料添加物業者技轉這項技術,但會先用於墊料添加用途。

新聞
菠菜廢棄物製成天然光敏劑 殺菌除痘痘

臉上的痘痘一直好不了,很可能是因為痤瘡桿菌過度孳生,除了透過藥物治療之外,農委會農試所找到不擦藥就能治好的方法,利用天然光敏劑加上LED藍光照射,可快速殺死細菌,因為照光時間短且集中,且天然光敏劑的效期短,痘痘治癒後皮膚也不會變黑。

農業經營
這個春天,我們依然勞作

農業在人類社會的角色不但是食物的生產者,在現代社會更是心靈寄託,有著精神上的慰藉,在農地上耕作者的價值觀,就愈發珍貴。在全球經濟大蕭條中,此時,只有農人、務農的人,以及在山林間的勞動者不受影響。這個本質也體現出萬物自然的價值,農人遵循生命法則與養成的堅毅性格,正是時代精神,很能鼓舞眾生。

農業技術
臺灣香檬新亮點!皮渣開發動物保健飼料 農業廢棄物提升畜牧業產值

臺灣香檬榨汁後剩餘的果皮殘渣再經加工烘乾後研磨成粉,製成可添加於畜禽飼料的產品。

封面故事
厭氧消化與共消化 開啟農業循環經濟大門 化畜牧廢棄物為沼氣能源的綠能技術

以厭氧消化處理農牧業有機廢棄物,不僅能減少廢棄物處理的問題,還能產製沼氣作為生質能源,是政府近年來鼓勵推廣的施政項目。

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新聞
【農業廢棄物】禽畜糞乾燥做為加工肥料使用 農委會擬修法納入

依「肥料種類品目及規格」規定,目前禽畜糞如要做為肥料使用,僅能做為禽畜糞堆肥、一般堆肥或雜料堆肥使用。農委會副主委陳駿季29日在立法院社會福利與衛生環境委員會報告時表示,研議修正「肥料種類品目及規格」,增訂禽畜糞加工肥料品目及其相關規定。