國產青梅近年從外銷轉內銷,農糧署也積極輔導產業升級,盼得到國內消費者青睞。(圖片提供/信義鄉梅子夢工廠)
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青梅產季到來 農糧署邀民眾親臨產地感受季節

國產青梅產季為每年3月下旬至4月下旬,尤以清明節前後為豐產期。農糧署展開一年一度的梅子產季推廣活動,邀請消費者前往產地,參與各種體驗活動、認識產業故事,不只以行動支持農友,也為日常生活帶入季節儀式感。

採青梅
土地
【島民觀察】香氣芬馥的春夏果物

西南風吹拂,島上西南角有許多閩南聚落,珠山、歐厝、古崗、東沙和東社等等,都是人數近百的傳統僑鄉。珠山開村670年,雖然沒有如其他閩粵僑鄉遺留下許多宏大的洋樓群,但小型盆地的聚落群、岩石嶙峋,七座水潭接續流緩出海,形塑一派世外桃源的景象。

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產量復甦、加工需求卻不高 農糧署輔導青梅收購1660公噸

入春是青梅產季,今年有足夠低溫、雨水,梅子開花結果情形比前幾年好,但受到疫情影響,梅產品銷路不暢,加工廠浸漬池還有8成滿,農民收成乏人問津,等到梅子掉滿地還沒人收購。農委會農糧署表示,今年雨水充足、青梅較大顆,加工業者仍願意收大果加工,目前竿採及手採青梅已收成5成以上,農糧署輔導加工收購目標1,660公噸。

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《豐年雜誌》2022年3月號 生態系服務-守護農業永續的本金

2005年一份「千禧年生態系評估」報告,明確定義生態系服務為「人類從生態系中獲得的利益」,並劃分為「供給」、「支持」、「調節」及「文化」等四大服務面向,意味大自然支撐全人類的生命、生活、生產。
在臺灣,也有一群人,願意讓農田裡的雜草長高一點,化學藥劑少用些,只為了照顧像人類一樣,共同仰賴農田、穿梭在田水與莊稼的生物,以及孕育萬物的自然環境,希望萬物共好,一同健康。這些以生態為本過生活的人,可以是生產者,也可以是消費者,可以是我們每一個人。