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【遺忘考】刨冰的臺日情緣

曾參與一家餐廳的籌備過程,空間為日式警察宿舍改建,經營者希望引進抹茶、和菓子等飲品及甜點,因此接觸 到日式刨冰,四處探訪臺灣的日式刨冰店,結果似乎以臺中最多,也發現臺灣刨冰的源起跟日本頗有淵源。

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【遺忘考】順應節氣的走讀課──南屯老街

朋友在臺中南屯租下一棟透天厝, 打算創辦教育工作室,邀我去開給小學生的「走讀課」,所以好幾個下午,從川流不息的五權西路拐進萬和路,不過一轉彎,總以為時空穿越,因小巷兩旁竟是雜貨店、米廠、種子店、青草舖、豆腐工廠、打鐵店、美容院、米麩行和餅行,一間間安住於閩臺式建築、紅磚屋或巴洛克式牌樓立面內;斑駁褪色的招牌,框起幾代人的想望:永成、永富、隆慶、金義興、林金生香⋯⋯。

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【遺忘考】彎彎曲曲的路,沒有去的公園──南屯區

我坐在人行道,周邊都是配備嚴密保全系統的住家大廈,四個小女孩按照迴廊的磚紋跑跳,伴隨笑聲和尖叫,比 賽誰先到達終點,和她們的亢奮相較, 身邊的芯顯得格外沉默。

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【遺忘考】無止盡的歌單,從來唱不完──一中商圈

同事相約唱歌,訊息傳來:「好樂迪三民店」,三民店位於臺中鬧區,鄰近一中商圈、中友百貨,接近目的地已 注意到滿街稚嫩面孔,我們幾個 1980 年代出生的人怎麼點都是懷舊金曲,就算偶有嗨歌也屬〈追追追〉等級。