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為了降低禽流感病毒傳播的風險，阻絕野鳥與家禽接觸成為最高的防疫原則之一，因此各種家禽的禽舍從嚴到寬須符合「密閉式」、「非開放式」、「半開放式」等不同標準。不過這些名詞究竟有何差別？農傳媒透過圖解、並綜合台灣大學獸醫學系教授周崇熙的解說，帶您一次搞懂。

花椰菜和青花菜外觀相像，但它們只是近親，實際上是兩種不同的蔬菜，不要再搞錯了！

去年因連續颱風，雲嘉南和高屏大豆產區遭大雨侵襲，不少農民擔憂今年大豆種子可能不夠。還好今年初遇暖冬，12月底到1月初大豆收成不錯，高屏地區種子控制在缺一成左右。

冬天是許多果樹落葉休眠的季節，卻是梨農一年辛勤的開端，台灣的梨子嫁接技術獨步全球，國人最愛的新興梨、豐水梨，其實是台日混血的結晶。