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107年臺灣稻米達人冠軍選拔賽,「清香美人」高雄147號大獲全勝

一年一度的稻米達人冠軍賽今天出爐,今年風水輪流轉,往年的常勝軍米種「桃園3號」僅佔臺灣有機米組亞軍一席,2008年才育成的高雄147號在今年大獲全勝,不僅包辦臺灣好米組冠、亞、季軍,也拿下有機米組的冠軍,六席得獎名次就佔了四席。

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十萬中選一!新社「首露冬菇」評鑑,冠軍喊價十五萬成交

徐國全則提醒,端午節將近,又是中國大陸走私香菇的旺季,中國的香菇因運輸關係容易有異味、悶味,菇傘表面也不像臺灣香菇有漂亮的皺褶,中國香菇的菇傘表面會裂開,消費者在選購時可從外觀、顏色和氣味進行分辨。

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從生產到行銷,美濃農會讓秋冬農產更吸睛

過去有「菸葉王國」之稱的高雄市美濃區,面對臺灣菸酒公司結束菸葉契作以及缺工問題,美濃區農會開始鼓勵農民調整耕作模式,以輪作制度發展出豐富多元的作物耕種模式。

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桃園3號難波萬!18歲米達人創最年輕紀錄

「臺灣稻米達人冠軍賽」下午舉辦前三名頒獎典禮,今年北部、東部米大獲全勝,來自桃園八德、新屋的常勝軍米種「桃園 3號」

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臺東區稻米達人出爐!飽滿度成得勝關鍵

106年「臺灣稻米達人冠軍賽」開賽了!本次競賽分為慣行栽培的「臺灣好米組」與有機栽培的「臺灣有機米組」,各參賽農會可選出「臺灣好米組」1名及「臺灣有機米組」1~3名參賽農友,角逐全國賽冠軍寶座。臺東縣各鄉鎮農會(包括臺東地區、關山鎮、長濱鄉及池上鄉等)舉辦之鄉鎮級臺灣稻米達人冠軍賽,自106年8月9日起陸續展開。

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保國土也保蜜蜂,農委會擬推動保安林種蜜源植物

今天是一年一度的國產蜂蜜品質評鑑頒獎典禮,受到暖冬、下雨及害蟲影響,今年蜂蜜銳減7成,參賽人數也比去年少80多人,農委會主委林聰賢特別南下臺中頒獎,當場宣示在保安林地周遭等較無農藥危害的地區,開發種蜜源作物,同時推動友善、有機種植,避免蜜蜂受農藥毒害。

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史上第一次!全國紅龍果評鑑,花東農民同贏紅、白雙料冠軍

受到國內紅龍果農民重視的「106年全國紅龍果優質果品評鑑會」,日前在行政院農業委員會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所熱鬧登場。今年參賽農民爆滿,共129組報名,花蓮與臺東農民以黑馬之姿竄出,雙雙首次奪冠,分別抱走白肉組與紅肉組冠軍。

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食當季、吃在地,來盤紅艷火龍果

每年6~12月正值火龍果產季,因此苗栗縣竹南鎮農會精心籌畫,7月15日在大埔倉庫舉辦火龍果評鑑及創意米食推廣活動。現場除了進行竹南鎮吉園圃產銷班的火龍果評鑑,亦有農夫市集、米食DIY活動、米食料理試吃⋯⋯等活動,民眾可前往購買與享受竹南風情。

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全數通過農藥、抗生素檢驗!高雄市國產龍眼蜂蜜評鑑得獎名單出爐

106年度的高雄市國產龍眼蜂蜜評鑑得獎名單出爐囉!今年度高雄市參加評鑑的國產龍眼蜂蜜,抗生素檢驗與農藥殘留檢驗皆全數過關。共計20名蜂農獲獎,6名特等獎、14名頭等獎。

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茶葉評鑑溯源,確保參賽茶品皆為國產茶

媒體近期報導104年有不肖業者以越南茶假冒臺灣茶參與特色茶評鑑活動一事,經檢調單位積極偵辦已掌握相關明確違法事證,並進入司法程序。