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豬肉外銷再傳捷報,農業部今(22)日表示,經洽談1年,日本京濱急行電鐵株式會社在集團旗下38間超市,自20日至26日連續7天限量販售「臺灣排骨便當」,預計售出5000個,每個售價約500日圓,相當新臺幣約106元,平價又美味。京急商店株式會社執行董事西岡啟太郎表示,每一店都是限量販售,共計要售出5000個。
傳統豬瘟在豬農口中是「阿公時代就有的疾病」,從日治時代至今日現代化養豬,豬農首要任務都在防治豬瘟。而1970年代研發上市的國產傳統豬瘟疫苗,是政府控制傳統豬瘟的重點指標,透過地方獸醫和公務獸醫協力推廣,讓肉豬在7 個月的有生之年內, 施打2次的豬瘟疫苗, 成為豬農世代相傳的養豬法則。然而,經過長年追蹤與為期2年的階段測試,今(2023)年7月起,臺灣豬終於不再需要施打傳統豬瘟疫苗了!
COVID-19疫情升溫,本土病例大增,但仍維持二級警戒,農業部門除要求各部門及相關產業工作人員,嚴格遵循指揮中心的防疫規定外,也準備好一旦疫情擴大波及農業生產時的備援措施,國內豬肉消費量有9成是由國產豬供應,單一肉品市場若因疫情而暫停運作,將由鄰近拍賣市場及屠宰場立刻承接拍賣及屠宰工作,維持國內畜禽產品供應量能。
臺灣養豬產業這一年憂喜參半,成功阻卻非洲豬瘟,產業得以站穩馬步,口蹄疫拔針,使生鮮豬肉可以重返國際市場;但後來政府宣布開放美國豬肉,因含有萊克多巴胺,尚未進口便引發諸多疑慮,其中除了食安問題,產業界最關切的莫過於,臺灣豬能不能抵擋得了美國豬的競爭。
臺灣豬肉外銷打國際盃需要有成熟的產業基地做為後盾,如同口罩國家隊一樣。臺灣豬肉目前沒有國家隊,卻也是組臺灣豬肉國家隊最好的時機,因為跳脫口蹄疫區,終於可以重返國際市場。政府投入100多億元基金安定現有產業,如何強化行銷,布局全球,紐西蘭奇異果公司全球前行銷總裁陳郁然認為,紐西蘭奇異果成功行銷世界的模式,是臺灣豬肉可以效法的典範。