標籤: 瓜瓜園

2025東京國際食品展今（11）日登場，農業部次長黃昭欽帶領「瓜瓜園」等10家業者，進駐「台灣館」展出。開幕首日瓜瓜園即與日本T.K. Trading株式會社簽署採購備忘錄，T.K. Trading承諾採購臺灣甘藷（地瓜）產品，瓜瓜園的地瓜球產品，將在日本職棒本季賽程於全國7座棒球場販售，並陸續上架連鎖便利商店、超市、高速公路休息站等通路。

地瓜，也稱番薯或甘藷。在早期臺灣經濟困頓的年代，地瓜曾是農家子弟充飢或餵養豬隻的常用作物，與臺灣農村的命脈緊緊相依。身為農村子弟，「瓜瓜園」的產地經理沈奕岐回憶長輩談起童年的印象，總少不了那道番薯籤永遠比米粒多的「番薯籤粥」。

為推動農產業升級，行政院農業委員會農業試驗所自104年起，導入商業市場已成熟應用的「商業模式九宮格」，多年來共培訓56個農業組織，進行資源盤點與技術輔導，進而發展新產品與服務。

農作物對農民來說就像自己的孩子，巡田是每天例行公事，但是當你有100多公頃甚至上千公頃的田，要怎麼知道哪些孩子已經喝過水、吃過肥了呢？不是只有大農才應思考如何管理，即使只有幾分地的精緻農業，也有可能面臨人力不足的問題，不同型態的農業如何善用各項軟、硬體來提升經營效率，將是農場管理轉型的關鍵。

「記者要照相，來啦，作伙來拍照！」瓜瓜園企業股份有限公司生鮮部副總經理邱裕翔，像棒球隊隊長，從辦公室一路號召所有遇到的員工，連開堆高機停在路邊談事情的員工也不放過，一行20多人浩浩蕩蕩走到地瓜田拍照。