標籤: 狼尾草

農委會畜產試驗所育成「台畜草5號」狼尾草，富含花青素、類黃酮等抗氧化物質，具開發寵物飼料、保健產品潛力，畜試所研發狼尾草超音波萃取製作花青素液劑技術，超音波萃取比需要加熱萃取的水萃、酒萃方式來得節能，萃取時間少一半；以花青素液劑加入白肉雞的飲水，喝花青素稀釋液飲水的白肉雞雞肉保鮮期還能延長一倍。

隨著時代演進，臺灣農業導入物聯網、雲端科技、大數據分析與智慧化機械。雲林縣芳源畜牧場（簡稱芳源）率先建造了全臺首座智能鵝舍，引進「光照環控水濂系統」、「智慧型鵝產蛋辨識系統」等新進設備及自動化科技，打造整潔舒適的鵝居環境，既節省勞力又增進產能，是傳統禽舍轉型為智慧化畜舍的蛻變指標。

大部分的農作物生產可能因氣候變遷因素被市場淘汰，如何因應氣候變遷於農畜生產上的調適作為，是目前相當重要的研究課題。危機就是轉機，這樣的氣候條件卻變成國產狼尾草翻身的機會，畜產試驗所新竹分所獲得農委會與科技部研究經費的支持進行相關研究，發展狼尾草生產調適策略，以創造循環經濟的新契機。