番茄
農業技術
有機和露天栽培免瘋欉 番茄「台中11號」 抗病又豐產的新品種

番茄栽培過程中番茄黃化捲葉病毒(Tomato yellow leaf curvirus,TYLCV)所引起的番茄黃化捲葉病(Tomato yellow leaf curl disease,TYLCD),常造成農友巨大的經濟損失。栽培抗病品種為根本解決此病害發生的途徑。因此在進行番茄生產時,如可選擇對TYLCD具抗病性的番茄品種,將可確保農友的經濟收益。

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成功堆疊抗病基因!抗黃化捲葉病番茄「台中11號」

番茄(Solanum lycopersicum L.)原產於南美洲安地斯山脈之秘魯、厄瓜多及玻利維亞等地區,因其營養價值及多用途性,為世界重要的果菜類蔬菜。近年來由於國人飲食習慣逐漸多元,臺灣番茄的市場需求逐年提升,至109年全國番茄栽培面積已達4,000公頃。鮮食全紅番茄為國內主要栽培番茄種類,然其栽培過程中番茄黃化捲葉病毒病(Tomato Yellow Leaf Curl Disease,TYLCD)之發生,常造成番茄農友巨大的經濟損失,栽培抗病品種為解決此病害根本之道。因此如能選育對於TYLCD具抗病性之番茄品種,將是農友栽培番茄最佳品種的選擇。

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有3個抗捲葉病毒基因 料理用番茄「台中11號」登場

農委會臺中區農業改良場育成料理用番茄「台中11號」,是目前市售商業品種所未見、同時具有3個抗黃化捲葉病毒基因的抗病番茄,適合露天栽培及有機友善耕作種植;且其屬中小果型,將可開發製作沙拉、東南亞料理市場。