鄉間小路
【隱味食肆】北方澳人的甜點店

朋友Marcos開車帶我去吃甜點。停妥車後,我們步行一小段路,此處已偏離南方澳鬧區,映入眼簾的是兩排蓋得一模一樣的二層樓樓房,建築四四方方,連磁磚也沒貼的灰色裸牆,一戶挨著一戶、隔牆單薄,感覺只要一罵小孩,左右鄰居都聽得到。我一下就接到兩個意外:一是此處竟藏著一家現代感的戚風蛋糕專賣店,二是一推門發現,非假日的日子,店內竟幾乎滿座,原來早是網路紅店。「地熱小姐」的蛋糕,與其他店家在外觀上有明顯差別,它並非提供切片蛋糕,而是完整的四吋戚風,賣相更討喜、自用分食兩相宜。

鄉間小路來去海港邊
鄉間小路
《鄉間小路》2021年9月號 來去海港邊

離開都市一路疾駛,直到空氣中聞得到海風的味道,朝思暮想的海港,終於近在眼前!說到港口,浮現在你腦海的,是貨船郵輪日夜進出的商業大港,還是被大啖魚鮮的饕客擠得水洩不通的海味漁港?但你可能難以相信,在這座四面環海的島上,大大小小的港口加總起來,竟然超過兩百座……

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食鱻筆記:菜鳥學吃魚,南方澳、崁仔頂就是我的私廚冰箱

臺灣熱衷討論北漂,臺北年輕女孩鄭雅嬬,卻東漂到南方澳。吃素7年的她為了融入漁港生活,她開始學吃魚、學烹飪,學習南方澳的生活哲學。

直到2017年9月我住進南方澳前,我其實已經吃素將近7年了,當時在南方澳採訪時,遇過一個令我兩難的局面。

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【舞春的食農科普】古漁法的啟示——不用三腳虎的南方澳這樣捕魚

大伯和爺爺是世居宜蘭南方澳的討海人,是當地有名的鏢手。雖然作者並非常住於南方澳,卻因年夜飯、熟悉的魚市場和童年記憶,而對南方澳有一份熟悉情感。

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【漁業人物誌】北方澳百年漁業世家——蘇澳區漁會林月英總幹事

蘇澳區漁會林月英總幹事,北方澳漁業世家,家族長輩幾乎都是專業漁民、船長。進入蘇澳區漁會服務近45年,歷任推廣、會計、信用、出納各股部。最值得一提者,擔任漁會幼稚園園長期間,為取得合法教師資格,數年間奔波臺北、宜蘭兩地攻讀師資班,終獲得教師資格。1997年即接任蘇澳區漁會總幹事,身處男性為主的漁業界,經營遠洋、近海、沿岸、養殖漁業皆齊全的綜合型大漁會,業務熟稔、勇於任事、身段柔軟,迄今連任五屆總幹事,深受蘇澳漁民信賴。

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【漁業人物誌】北方澳百年漁業世家——蘇澳區漁會林月英總幹事

蘇澳區漁會林月英總幹事,北方澳漁業世家,家族長輩幾乎都是專業漁民、船長。進入蘇澳區漁會服務近45年,歷任推廣、會計、信用、出納各股部。