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作物害蟲荔枝椿象炸來吃? 陳駿季:不符飲食文化不推廣食用

農業部林業及自然保育署嘉義分署所辦理的「呷蟲王者」環境教育課程,將荔枝、龍眼害蟲荔枝椿象油炸,作為創意料理,引發爭議。農業部代理部長陳駿季今(15)日承諾會「深刻檢討」,農業部與衛福部定期檢討可納食材的可能項目,新興食材要符合消費者觀感、飲食文化,但像荔枝椿象不符國人飲食文化就不能推。

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防治荔枝椿象,幫樹打針「行」不行?

若真的沒辦法必須使用藥劑,林試所過去幾年也辦理約10場樹木打針的相關講習課程,教導一些人使用,也有將相關注射樹木技術轉移至三、四間廠商,吳孟玲表示,樹木打針需專業技術,且農藥使用需有專業知識,若有相關需求可直接洽詢林試所。

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春天病蟲害蠢蠢欲動,趁芒果花期加強防治

春天氣候總是忽暖忽涼,變化劇烈,容易造成作物病蟲害的發生。目前芒果正值開花著果期,為有效防治白粉病、黑斑病、炭疽病、芒果螟蛾、小黃薊馬與芒果葉蟬等常見病蟲害

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有機慣行都能用,梨黑星病防治看這裡

梨黑星病為梨園之重要病害,在臺灣為病原真菌 Venturia nashicola所引起。農友為加強防治,常過度依賴化學農藥使用,且田間已有抗藥性菌株族群出現,導致防效減低且影響果實品質。

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捍衛種苗健康 ,打造草莓高產能

當其他草莓農正在愁煩草莓植株受到炭疽病、紅蜘蛛侵害,大量枯萎死亡,蘇紹保的草莓園卻欣欣向榮,維持植株極高的田間存活率,帶來豐收的產能。到底蘇紹保是用哪些方法,如何管理他的草莓園?

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把握4個肥培管理時間,有效提高油茶產量及品質!

為了提升油茶產量及生產品質,並促進油茶生長、提高含油率、避免大小年等,花蓮區農業改良場辦理油茶產量及品質提升訓練系列課程,在栽培管理關鍵時間點,利用課程訓練農友栽培技術與田間管理辦法。

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豪雨災後復原,農友可以這麼做

今年最強梅雨鋒面帶來驚人豪雨,農田滅頂、作物水傷、溫室進水等災情不斷傳出,然而豪雨過後,在高溫高濕的環境下,可能引發第二波的作物疫病災害。

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以蟲剋蟲,米蟲卵變生物防治資材

苗栗區農業改良場飼育技術新突破,運用「穀倉米蟲(粉斑螟蛾)卵」作為食餌,來飼養本土小型捕食性天敵,將令人討厭的米蟲升級成生物防治技術之要角,取代外米綴蛾卵變身成為天敵昆蟲的飼餌。試驗也發現,「穀倉米蟲(粉斑螟蛾)卵」可作為草蛉及小黑花椿象的食物,並且能應用在蚜蟲、薊馬、粉蝨等農業害蟲上,有效降低農藥使用,成功提升消費食安保障。

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氣候不穩溫差大,防範水稻稻熱病

年初溫度較高,臺南區農業改良場發現去年12月種植的水稻已有部分出現稻熱病病斑,最近受鋒面影響氣候不穩定,濕度增高,鋒面過後可能有較大的溫度變化,使水稻罹病機會增加,臺南場籲請農友注意葉稻熱病的發生,若發現本田或秧砧出現病斑,應即早進行防治措施、正確用藥,不要過量施用氮肥,以避免稻熱病發生嚴重。

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芒果開花季 慎防炭疽病、白粉病發生

臺南區農業改良場建議,要勤加清除園中落葉及落果,注意枝葉的修剪,保持良好的通風狀況,避免形成適合發病的條件,並於果實約雞蛋大小時,行人工疏果後提早套袋,套袋前先行施藥一次,待藥水乾後才套袋,提早套袋可降低炭疽病的侵染及減少施藥次數。