標籤: 芭樂

因我國是東方果實蠅及瓜實蠅等檢疫有害生物疫區，芒果及番石榴（芭樂）等果實蠅寄主作物，過去無法直接輸銷歐盟，經農業部動植物防疫檢疫署多次與歐盟進行技術性諮商及資料往返，日前正式獲歐盟執委會衛生與食品安全總署（DG SANTE）同意，臺灣芒果及芭樂即日起可以進軍歐盟全體27個成員國市場。

近期水果價格偏高，台北果菜批發市場今（22）日水果拍賣價格已來到每公斤69.3元，農業部農糧署指出，受到7月下旬凱米颱風影響，果樹受損，包括芭樂（番石榴）、香蕉等大宗水果，以及柿、紅龍果等季節性水果；芭樂、香蕉產能須等到明年才能恢復，但應景的文旦柚等柑橘類水果，以及紅龍果及梨，受損狀況較小，仍能穩定供應。

芭樂在臺灣全年都有生產，但芭樂栽培受到高溫日曬會發生「日燒」損害，農業部花蓮區農業改良場開發番石榴新型套袋，可有效降低套袋內溫度13.8℃，減少果實日燒損失大約6成；使用新型套袋的芭樂生長較慢，成熟時間晚1至2周，果實平均更重13.6％，糖度還能提高1.3度。

花蓮產大西瓜有「沙、脆」口感好品質，以截切「鑽石杯」上架7-ELEVEN銷售一個月，已帶動銷售逾千粒，將持續供應到6月底；國產芭樂全年生產，即日起在7-ELEVEN也有袋裝切片芭樂、「古早味醃芭樂」供應，6月24日起接續在「果汁BAR」限定門市，推出現打芭樂汁，要方便上班族、小家庭更容易享受到國產優質水果。

芭樂一年四季都吃得到，全國都有栽種，清甜爽脆，人見人愛；如同所有的水果一般，芭樂在臺灣歷經百年發展，在無數農民和研究人員的努力下，集最好的風土、最美的水源、最炙烈的陽光，成就臺灣國民水果。

臺南市開元市場的燕巢芭樂攤位面積不小，由兩個攤位連成L型水果攤，從零售水果攤商轉業成為專業芭樂果農，現在幾乎一個月只擺攤一天的蘇慶吉說，自產自銷賣芭樂有個好處，客戶可以直接跟你反應芭樂的口感與甜度表現，獲得回饋後，有利快速調整芭樂樹的施肥及給水方案，種出消費者喜歡吃的芭樂。

農委會上週預告陶斯松為禁用農藥並自115年1月1日生效，最快4月15日可正式公告，全球已有38個國家執行禁限用管理措施，農委會動植物防疫檢疫局盤點使用陶斯松作為殺蟲劑的農作物，在有替代防治方法的前提下，決定分階段禁止陶斯松的輸入及製造、加工分裝、出販賣及使用。屏東科技大學植物醫學系副教授陳文華表示，陶斯松為農民常用藥劑，便宜又好用，農委會應在禁令生效前與農民溝通宣導其他防治方法。

屏東縣軒禾農產品運銷合作社以生產產銷履歷檸檬起家，今年7月首度與國內食品大廠波蜜公司合作推出有產銷履歷驗證的芭樂綜合果汁，上架四大超商，迄今已售出逾50萬瓶。農委會主委陳吉仲今（6）日鼓勵消費者愛用履歷加工品，支持臺灣農民。

珍珠芭樂是國內最大宗的芭樂（番石榴）品種，但夏季普遍有品質較差的問題，高雄區農業改良場育成新品種「高雄2號─珍翠」，夏季果較珍珠芭樂（珍珠拔）果肉多出20%，糖度高1至2度，單位面積產量更高出約2成，19日首度正式面市。

亞洲芭樂鮮果外銷美國第1櫃12月27日啟運，臺南市政府、農委會、美國在臺協會一同見證臺灣芭樂啟運至美國的歷史時刻。首批為40呎貨櫃1櫃，內裝芭樂大約12噸，後續出貨規劃將視消費市場的反應再做評估。