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別再用生雞糞了,經花蓮農改場試驗,腐熟雞糞也能種出好西瓜

花蓮有高達1,800公頃的農地種植西瓜,為了增加土壤肥力,同時提升品質與產量,有些農友會使用生雞糞來做為基肥。話雖如此,但由於生雞糞本身具有臭味,且容易引來蒼蠅聚集,將有可能影響田區周圍的住家衛生及環境品質。為此,花蓮區農業改良場(以下稱花蓮農改場)特別在去(2018)年號召農友響應拒用生雞糞,同時更規劃以腐熟雞糞取代做為基肥,並展開試驗示範。

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菇蕈廢棄太空包、雞糞發酵作堆肥,種出肥美高挑茭白筍

中秋節快到了,許多人都會烤茭白筍來吃,南投埔里是臺灣茭白筍栽培重鎮,許多農民採友善、有機栽培,但可以選擇的肥料較少,臺中區農業改良場(下稱臺中場)利用周邊菇農、雞農的廢棄太空包、雞糞,添加木黴菌發酵製成堆肥,成功讓廢棄物變黃金,施灑在茭白筍田,美人腿更肥美高挑,增產近三成,筍肉率也多了8%,整體肥料用量竟還減少三分之一,可望成友善、有機栽培茭白筍利器。

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生雞糞易造成環境汙染,花蓮農民宣誓拒用

此場觀摩會的重點在於,花蓮農改場引進特克斯公司的新型快速醱酵、無臭又不生蒼蠅的雞糞。首先,在玉里地區的西瓜栽培試作,結果顯示在後續的肥料配合調整下,不使用生雞糞就生產出品質優良的大西瓜,成為可能的任務。

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生雞糞作肥料致污染,新型雞糞粒肥可望提供解方

生雞糞肥料施作過程容易造成環境污染、引來蠅蟲,但比起發酵後的熟雞糞每公斤平均要價12.5元,生雞糞只要1到3元,肥度甚至更高,因此難以禁絕。