獎勵生產雞蛋每臺斤補貼3元措施今（15）日截止，雞蛋批發價同日調漲2元，來到每臺斤48元，產地價調漲2元則是17日起實施。3元補貼結束後，蛋價回歸市場機制只漲2元，有蛋農認為這樣少賺1元，農委會畜牧處表示，產地價調漲至38.5元，蛋農不致於不敷生產成本，且近期雞蛋產量已有提高，因此決定結束補貼。
飼料占生產成本七成，由於先前有飼料廠貼出漲價公告，讓蛋農相當擔心生產成本的波動，畜牧處副處長江文全表示，不用擔心飼料廠幾天前的漲價公告，農委會已跟飼料公會協調好，飼料大廠都是公會會員，可以確定3月結帳的飼料價格不會調漲。
養雞飼料費用採取隔月結帳方式，江文全說，雞隻2月吃的飼料費用於3月結帳，3月飼料費用4月結帳，所以3月結帳付錢的飼料費用是2月雞隻吃掉的飼料，農委會認為2月玉米期貨尚未受俄烏戰事影響而大漲，飼料廠不宜以現在的期貨價格來調漲2月的飼料價格。
至於將於4月結帳的3月飼料價格是否仍能維持？江文全表示，會再觀察趨勢及國際行情，一定會密切關注農民的生產成本，飼料大廠都有做避險，成本並沒有那麼高。
今日起放手蛋價回歸市場機制後，產地價及批發價均創新高，零售端價格是否連帶受影響？江文全表示，批發價及產地價是適當地反映市場機制，但末端售價會依其通路、規格、產品品項以及品牌而有不同的定價策略。
從農民實質收入來看，補貼告一段落後，每臺斤雞蛋收入確實會少1元，江文全說明，產銷方一起討論後認為產地價每臺斤38.5元符合生產成本，不會影響蛋農生產意願，目前日產蛋箱數10萬7千箱，與保守需求量11萬箱仍有3千箱差距，但已有顯著改善，雞蛋的供應量已逐漸增加，兩項理由決定補貼告一段落。
