標籤: 龍虎斑

清明節後大多數養殖魚種開始陸續放養，農委會漁業署提前於今（29）日舉辦大宗養殖魚種產銷論壇，提供國內外產銷資訊，讓漁民在放養前就能掌握趨勢，海洋大學副教授詹滿色建議，虱目魚、鱸魚以及午仔魚應降低放養密度，吳郭魚大魚有惜售情形，至於石斑魚，雖然市場價格谷底爬升中，但仍建議不要追高苗價放養。

石斑魚是臺灣重要經濟魚種，但因石斑魚雄魚取得困難，且有雌雄親魚成熟不同步的現象，量產種苗有一定程度的困難，農委會水試所開發石斑魚精液超低溫冷凍保存技術，一次解決2道繁殖魚苗關卡，利用冷凍保存精液解凍後所繁殖的虎斑魚，已經養殖半年，成長穩定。

武漢肺炎疫情衝擊臺灣農漁產品外銷，農委會主委陳吉仲繼上週前往購物頻道促銷臺東的鳳梨釋迦，20日再度上節目，化身型男主廚，促銷南臺灣優質水產午仔魚與龍虎石斑。