標籤: 農糧署
本（107／108）年期大蒜已於9月上旬開始種植，為穩定明（108）年大蒜產銷，農委會農糧署籲請農民按去年面積減種1成，切勿搶種，並請於9月15日至11月15日間，向地籍所在地農會辦理種植登記，以保障自身權益。
為鼓勵手搖飲料業者將在地水果納入原料，同時促進臺灣水果的加值運用，農委會農糧署特別於昨（9）日邀請連鎖飲料業者，一同參加「臺灣水果手搖飲料比賽」，並以國產香蕉和紅龍果為原料，精心調製出多款特色飲品，現場更開放讓民眾試飲，由專業評審及民眾共同選出最具特色的代表飲品，後續將規劃在獲獎商家據點中，推出本次競賽的特色飲品，進一步銷售再評選出最後的人氣銷售冠軍。
除此之外，「臺灣有機米組」則是池上多力米有限公司的「大地有機香米」勝出，出線原因在於，煮成飯後帶有淡雅香氣，且以有機方式栽培，讓大地不再遭受殘害，也是對消費者負責任的態度。亞軍為宜蘭縣五結鄉農會的「夢田有機越光米」；季軍為陳家成的「元品有機米」。
本年第2期稻作每公頃產量保證程度為80%，各縣市保險費率介於2.44～6.51%，以近5年同期作各鄉鎮稻作單位面積產量估算，各鄉鎮每公頃全額保險費約1,253元（花蓮縣秀林鄉）～7,475元（彰化線永靖鄉），農友每公頃自付額僅約125～748元之間，即可獲得至少60%，甚至達100%的保障。
胡忠一與集集鎮農會人員一起走入紅龍果園，和農民交流，農民向胡忠一吐苦水表示，上周發生紅龍果拍賣價格每公斤僅有8元，農會人員在旁解釋，這是短期價格異常狀況，主因是大雨再加上果菜市場拍賣量增加，造成拍賣價格低落。
他表示，白肉種紅龍果因為較不容易出水，適合用於擺盤裝飾，紅肉種紅龍果易出水，色澤亮眼，所以通常會打製成慕斯、果凍、起司。整體來說，用新鮮紅龍果作為蛋糕甜品的原料，對消費者來說，是更天然健康的好選擇。
亞洲國家約有8成的農民屬於耕作面積小於2公頃的小規模耕種者，個別農戶產能所占市場比例微小，面對競爭激烈的農產品市場，小規模耕種者缺乏通路及議價能力，常受到中間商價格剝削，無法依生產成本決定價格；加上全球化貿易趨勢，如無適當整合輔導措施，小規模耕種者將面臨極大衝擊。為了克服小規模耕種者的弱勢條件，各國農業主管機關均鼓勵農民組織、合作社等農民團體，以契作方式與買方（販運商、大盤商）訂定契約、發展契作生產，以穩定農民收入。
有部分耕作人僅以口頭方式，即向地主取得耕作權（此稱為口頭約實耕人），由於雙方承租或協議內容，沒有書面資料可佐證，因此政府機關無法核發各項農業補助。為改善類似的狀況，農委會旗下的農糧署特別規劃「對地綠色環境給付計畫」，只需出具切結書，即可領取此計畫的相關給付獎勵金。
