標籤: 蛋白質
想要維持良好體態，通常會從飲食控管入門。鍵入「健身飲食」關鍵字，增肌減脂、生酮飲食、168或52斷食法等相關資訊大爆炸，讓人看得眼花撩亂，到底要怎麼吃才能真的「健」身？就讓同時是健身教練也是營養師的Eunice，一次為你釐清所有健身飲食關鍵字！
羽毛球近年來成了全民運動，在臉書上搜尋可看到許多人揪團一起打羽球，透過你來我往的對打，除了可以活絡筋骨，享受到活動身體帶來的快樂，也能加深彼此互動的情感連結。羽球新秀陳子睿生在羽球世家，其曾祖父吳文達致力推廣全民羽球運動，有「羽球之父」的稱號，父母也在球壇上有著亮眼表現，從小耳濡目染的陳子睿，跟著家人一起打羽球，培養出興趣，17歲時便升上甲組，現為土地銀行球團的正式球員。
水試所針對臺灣大宗加工魚種，開發全新水解技術，從加工剩餘物萃取「水解魚蛋白粉」，蛋白質含量高達72%至88%，不僅誘引魚蝦進食的效果更好，而且胜肽分子小，營養也更容易吸收。
史黛拉每天吃的蛋白質和脂質加碳水化合物比例都是1比5，此前就已經證明了，以史黛拉的體重而言是營養均衡的比例。史黛拉並非不分青紅皂白的亂吃，而是知道怎樣的飲食內容對自己最好，也知道攝取方式，並且一絲不苟的執行。但是史黛拉是怎樣調整飲食到如此精確的地步？
昆蟲可以食用的觀念，可以追溯至千年前，在舊石器時代的人類糞便化石中可以發現昆蟲的遺體。目前已知的昆蟲總數已超過100萬種，其中約2,000種具有人類的食用紀錄，包含鞘翅目（擬步行蟲的幼蟲──麵包蟲）、鱗翅目（蠶蛹）、膜翅目（蜜蜂蜂蛹、螞蟻）及直翅目（螻蛄、蝗蟲和蟋蟀成蟲）等。
香醇的豆漿擁有蛋白質、卵磷脂等營養素，近年成為越來越多人的健康飲食新選擇，不過挑選時要注意，無形中是否攝取過多糖分。董氏基金會去年底調查市售115件豆製飲品發現，超市常見的味全雞蛋風味香豆奶、花生香豆奶和光泉雞蛋豆奶，小小一罐250至330毫升含糖量過多，喝2瓶就超過國健署建議的每人每日攝取量（50公克以下）。
