標籤: 茶文化

南投縣竹山鎮公所今年5月27日起將首次舉辦「國際茶道節」，包含品茶及體驗採茶、製茶、茶點製作等多元活動，廣邀全臺及國際遊客參與。農委會主委陳吉仲今（19）日表示，「我最需要學茶道」，因為他喝茶都隨便喝，太太還因此參加茶道班；臺灣茶種類多元，凝聚農業及茶文化，歡迎全國消費者前往竹山體驗。

面對緊湊高壓的生活，吃一口帶有濃郁香氣及綿滑柔順口感的巧克力，是撫慰人心的最佳選擇。「如果巧克力有療癒的力量，那臺灣可可巧克力是身心靈的救贖。」喜愛苦甜巧克力的張天奕，吃臺灣可可製作的巧克力後驚豔不已，毅然與妻子陳佳慧攜手創業，搭配多種臺灣茶葉，做出台味十足的茶香風味巧克力。

臺灣曾經歷一段以茶作為外銷主力的茶金歲月，茶金歲月落幕後，臺灣茶又何去何從？中央研究院「研之有物」專訪院內民族學研究所余舜德研究員，透過特展「跟人類學家喝茶去」，帶我們重回 70 至 80 年代的臺灣，了解「高山茶」與「茶藝」的興起如何為臺灣茶開創新局！

高山茶都2020嘉義博茶會11月21至30日將在中埔鄉農會金蘭分部登場，今年融入藝術等多元元素，包括異國茶舞表演等，其中茶文化講座邀請到此領域中的頂尖大師林榮國、林致兵、賴正南、陳俊良等人，也是大師的藝人許效舜將分享自己的茶藝品收藏，以及茶文化發展，即日起受理報名。