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關廟三寶:鳳梨、綠竹筍產業鏈創新加值,林聰賢肯定農會作為

行政院農業委員會主委林聰賢今(13)日上午視察關廟區農會多功能農特產集貨中心,在農會陳愛妹總幹事陪同下,實地訪視該農會綠竹筍加工廠之進料、殺菁等完整加工作業

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【主婦買菜學堂】 市場買好筍

五、六月後,來到吃筍的時節,也是各家掌廚者嚴陣以待的時刻,這兩週果然陸續傳出災情,有人被桂竹筍酸到,有人被箭筍苦到,有人一連被市場攤販暗算兩次

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「當時、當季、當令」想消暑解熱就來盤冰鎮涼筍

每年端午節前後是新北市綠竹筍開始盛產的季節,綠竹筍清脆的口感總是炎炎夏日必定品嚐的消暑聖品,6月份即將進入盛產期。新北市是全國綠竹筍最大產區,主要產季為6-9月

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週末賞鷹嘗好筍,體驗樂活生態小旅行

新北市各區的農產品都極具特色,「五股綠竹社區」所種植的綠竹筍,因地質氣候得天獨厚,有著坑谷地形、沙質壤土、充足日照、適中的水份涵養,培育出的綠竹筍細緻多汁甜度高,種植出最優質的綠竹筍,並以該特色產業綠竹筍將社區名稱命名為—綠竹社區。