封面故事
竹炭窯煉黑金,維持家庭記憶恆溫

沿台三線一路爬坡,曾文水庫在車窗外時隱時現。一小時的曲折山路後,當風裡出現竹葉摩娑的沙沙聲,便知大埔到了。竹是大埔的經濟命脈,長於崇山峻嶺的大埔人,性格也如竹子般彈韌不易摧折。穿過麻竹隧道,這裡有國內少見的竹炭窯,「大埔孟崇竹炭生產合作社」第二代接班人巫健瑋與妻兒,正試著以MIT竹炭的高品質,突圍疫情與乾旱的雙重挑戰。

封面故事
全竹利用銳實力!林試所、工研院以創新竹產品拓展新藍海

由於時代變遷,竹材被塑膠等製品大量取代,加上臺灣竹產品不敵國外的低價競爭,竹林因竹產業沒落而荒廢。到了1999年,921大地震重創竹材加工重地——南投縣竹山鎮,更加速竹產業走向衰敗。因此,在行政院農業委員會(簡稱農委會)的「竹產業轉型及振興計畫」和農委會林務局的「國產竹材產銷供應鏈建構與技術推廣計畫」下,農委會林業試驗所(簡稱林試所)和工業技術研究院(簡稱工研院)合作進行竹材加工製程及製品創新研發,協助廠商行銷、串連資源,期望復甦竹產業、開創產業新視野。

新聞
竹子「黑鑽石」超夯 產品包羅食衣住行

臺南市龍崎區農會與林試所產學合作,獲林務局及臺南市府農業局輔導,將竹材變「黑鑽石」,研發出多樣化的竹炭產品,品項包羅日常食、衣、住、行,3日舉行成果發表會,竹醋液、竹炭皂、竹炭口罩、竹炭襪、竹炭麵等琳瑯滿目

新聞
竹廢料也有春天,結合氣化發電尋出路

筍農定期疏伐竹園時,會生產許多廢棄竹子,而竹加工廠生產竹製品時,也一併生產許多竹剩餘廢料,這些竹廢料直接燃燒會造成環境汙染,但隨意堆積、棄置也不是解決方案。林試所研究人員想到將竹廢料結合氣化發電,除了解決竹廢料問題外,還可以生產電力、竹醋液、生物炭等產品,300公斤竹廢料可產生80度電,為竹廢料找到另一條新出路。

新聞
廢竹變身竹炭、竹醋液改良土壤防病蟲害,美濃白玉蘿蔔「竹」開心ㄟ

雙十節前後是種植白玉蘿蔔的好季節。近年白玉蘿蔔受到害蟲黃條葉蚤、銀葉粉蝨困擾,收成大減,在重要產地高雄市美濃區,這兩年有不用農藥的白玉蘿蔔農民,嘗試用竹炭改良土壤、並以竹醋液防治病蟲害,成果相當豐碩,雖然產量只比慣行農法少了一成五,但比完全不防治的白玉蘿蔔田多出五成,是適合投入友善耕種的好幫手。
美濃區農會推廣股主任鍾雅倫也表示,目前農會代管約50公頃國有林地,如能成功推行竹炭等天然農業資材,疏伐下來的竹子將有更妥善的利用去處,除循環使用在地資源,也等同鼓勵農民轉向人與環境共好的生產方式。