標籤: 稻穀保價收購

水稻是國內種植面積最廣的作物，但臺灣長期實施稻穀保價收購政策，糧價難以提高，農委會110年起實施「稻作四選三」政策，減少稻作面積及產量，在111年取得甜美的「收穫」，全年濕穀販售價格每百臺斤（刈）最高逾1,100元，創下近半世紀以來最高價，打破糧價長久低迷的局面。

不過目前公糧庫存已有60萬噸，尚未包含今年一期作，這些公糧如何消化？農糧署指出，主要供應給國中小營養午餐、軍糧、外銷，若放置較久超過3年則會當成飼料。

現行的稻穀保價收購制度和休耕補助政策雖然能穩定農民收益，讓農民在土地休養時維持收入，卻也引發許多矛盾與討論。