標籤: 畜禽場管理

2015年禽流感重創臺灣家禽產業，差點造成無鵝可吃的窘境，靠著政府與業者的努力，如今鵝肉已重返市場，供貨無虞。但目前禽流感對臺灣的威脅尚未解除，因為臺灣位於候鳥南來北往必經之地，國內養禽場飼養密度又高，這些潛在風險因子都有可能會再一次造成禽流感疫情的蔓延，為了能有效控制禽流感，防檢局協同農試所建置禽流感防疫資訊地圖平台，將多個防疫所需的資訊串聯整合於地圖平台上，建立智慧防疫系統，對於疫情掌握與處理將更有效率。

處在全球化時代，新興傳染病一旦爆發就無遠弗屆地蔓延。在國際推動「防疫一體（One Health）」的概念下，臺灣建構防疫一體的傳染病整合防治研究計畫，強化因應疫災的核心科技能力，對抗各種新浮現傳染病的挑戰與威脅。

臺灣畜牧業從早期自家飼養演變而來，從業人員年齡偏高，用藥安全和環境管理知識仰賴口耳相傳，資訊流通較慢，因此第一線獸醫師和畜牧專業人員更顯重要，但臺灣獸醫師就業選擇長期往伴侶動物傾斜，經濟動物如牛、豬、雞、水產動物缺乏第一線人才，畜牧學類科系則尚未建立專業的證照制度。如何讓專業人才適得其所，成為畜牧業者與政府的後盾，關係著畜牧業的產業發展和食品安全。