新聞
真的紫爆了! 農糧署:高麗菜11月中旬後將有產銷壓力

9月中旬高麗菜育苗場供苗量高達674萬株,已達超種範圍,農糧署大宗蔬菜供苗預警亮起「紫色」燈號,農糧署預估,倘氣候平順,11月中旬後高麗菜將有產銷壓力,請農民謹慎評估種植風險。

新聞
高麗菜供苗預警亮紅燈 農糧署呼籲農民種下去不等於收穫

今年因宜蘭地區高冷地高麗菜持續種植第3期,隨著入秋夜溫漸涼,部分平地地區也開始種植,等到11月中旬,高冷和平地兩個產區集中採收,屆時恐再上演菜價崩跌情形,農糧署日前已發出紅色燈號預警,提醒農民評估種植風險。

新聞
高麗菜2月出苗亮紅燈! 農糧署:風險不在價格

農糧署表示,因目前高麗菜產區開始從平地轉往高冷地,山區栽培高麗菜生長時間較長,加上部分平地高麗菜也開始改種生長期較長的加工用硬種高麗菜,預估採收期將與平地初秋種高麗菜錯開,應不會發生產期集中的問題,不會造成市場壓力。

新聞
別搶種高麗菜了!農糧署推冬季契作青花菜替代進口,一兼二顧!

今年秋天天氣穩定又提早轉涼,使得高麗菜盛產提早至11月初報到,目前市場批發價一公斤約在10元左右。農糧署除啟動外銷、加工等去化策略外,去年更未雨綢繆輔導高麗菜農轉作產銷履歷青花菜,除採契作保證價格,亦可替代部分進口青花菜。因農民反映良好,今年青花菜契作面積可望再擴增100公頃。

新聞
助攻甘藍菜育種,小胞子培養技術省六代準備工作

農試所發表十字花科甘藍類蔬菜小孢子培養技術,在當代即可育成純系,省去育種6代自交純化所需的時間與人力,可縮短新品種之育成時間,大幅提升臺灣植物種苗產業之競爭力。

新聞
豪雨不斷,避免菜價高,根莖類蔬菜是採購首選

為因應全球氣候異常變化,穩定蔬菜供應,行政院農業委員會推動災損設施重建輔導措施,並提高設施補助比例,由原先1/3提升至1/2,引導農戶興建結構強固型溫網室設施,以強化農業抗風防災能力