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行政院今（4）日拍板廚餘養豬政策將於116年全面落日，但給予一年轉型期限，期間開放有條件使用廚餘養豬，養豬場須在今年底前完成裝設溫度與影像監視系統，並獲地方政府審查同意，且不得使用家戶廚餘，全國統一於115年元旦起使用廚餘養豬。

非洲豬瘟中央災害應變中心指揮官、農業部長陳駿季今（14）日表示，規劃修法納入廚餘高溫蒸煮即時監測規範，惡意違反規定甚至直接廢止廚餘再利用許可，不再給予改善機會。環境部預計修正「一般廢棄物回收清除處理辦法」，要求養豬戶裝設自動連續監測設備，預計12月6日前完成修法程序、公告實施。

非洲豬瘟防疫管制自今（6）日中午12時起分兩階段解禁，但維持禁用廚餘養豬，非洲豬瘟中央災害應變中心指揮官、農業部長陳駿季今日表示，全國廚餘養豬場434場預計於兩周內完成查核，以及豬場裝設廚餘蒸煮即時監控設備、完備相關法令等，會以每兩周查核推動進度，但不排除完成要件的縣市，在地方政府同意下先開放。

立委林淑芬今（29）日在立法院質詢指出，廚餘蒸煮申報系統只供檢視當日及昨日未上傳養豬場資料，沒有主動預警機制；甚至開放業者補傳功能；案例場7、8月幾乎都沒上傳，但臺中市兩次稽查卻回報「沒違規」，稽查頻率遠低於中央規範，中央政府也缺乏介入督導能力。

爆發非洲豬瘟疫情的臺中梧棲案例場未將廚餘蒸煮資料每日上傳，但負責督導的臺中市政府今（27）日指出，畜主未落實資料上傳無法可罰。環境部在中央災害應變中心會後表示，案例場「幾乎每個月都沒有落實去蒸煮」，這種情況下地方環保局就應前去稽查，依照《廢棄物清理法》規定均有法可罰。

臺中市農業局今日說明目前疫調結果，包括10月14日在案例場判定死亡豬隻沒有非洲豬瘟典型症狀、未採樣，以及10月20日到場解剖採樣的均是臺中動保處獸醫師，紀姓特約獸醫師及王姓獸醫佐均未到過案例場；至於未領有獸醫師執業執照的王姓獸醫佐建議豬農投藥是否違法，臺中市已請檢調偵辦。

因目前國內僅臺中案例場確診非洲豬瘟，外界關注案例場造成疫情破口原因，今日會後應變中心指揮官、農業部長陳駿季說明，臺中市政府今日提出案例場疫調報告，但包括養豬場死亡頭數歧異、場內獸醫師角色不明及廚餘蒸煮資料未確實上傳等許多疑問，經過專家會議討論，尚待釐清，希望「愈快愈好」。

農業部22日宣布即日起全面禁止使用廚餘養豬，以阻斷傳播鏈，但養豬場無法餵飼廚餘，多餘廚餘需有去化管道。環境部評估，家戶廚餘再利用設施量能足夠處理家戶廚餘，但加上原供「飼料化」再利用的事業廚餘則量能不足，多餘廚餘須以焚化爐及掩埋場處理。呼籲國人通力合作，從「源頭減量」做起。

有媒體報導烏山頭水庫因光電板污染水質影響農作物安全，農業部農田水利署今（20）日表示，烏山頭水庫歷次水質檢測結果均完全符合灌溉水質標準，用水庫水源灌溉出來的農作物安全無虞，請民眾放心購買，並請有心人士停止用烏山頭水庫水質遭污染等謠言來傷害農民。

農業部所提「造林與植林碳匯專案活動」方法學108年經環境部公告至今，僅有4案申請通過，農業部林業及自然保育署提出修正案，明確定義適用範圍與土地條件，提升申請與審查效率，並可先造林再申請，今（19）日獲得環境部審議修正後通過，並將名稱修正為「造林碳匯專案」方法學。