placeholder-light
新聞
以「養肉」代替畜牧,是解決溫室效應的良方嗎?

不管是能源的消耗、土地的耗損以及溫室氣體的排放,養殖業的確對地球帶來了相當大的負荷,尤其養牛業者,更是溫室氣體的主要來源之一。為了解決這個問題,有科學家利用細胞培養的技術,成功生產出人工培養的牛肉。然而摒除宗教及素食者的觀念爭議,這種在實驗室內生產肉品的方式,真的能夠解決溫室效應的問題嗎?