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H5N5禽流感重組病毒臺灣出現首例!旗山土番鴨場中鏢
首例!早已在歐洲出現過的禽流感病毒H5N5,9月12日首次出現在臺灣,這是自主監測發現,跟歐洲的H5N5不同之處是,這株病毒的H5來自已本土化的禽流感病毒,而N5則來自野鳥。
香蕉別哭,臺灣米來給力!旗山蕉農郭泰呈和食品廠合作研發香蕉米乖乖
「只許成功不許失敗,」郭泰呈自信說道,旗山在臺灣香蕉產業一直扮演著舉足輕重的角色,這一步若能跨出去,不僅能開拓國內的香蕉米果市場,搭配六月下旬的臺北國際食品展開拓國外市場客戶,將會是一大行銷亮點。
來自田裡的飲料,找回小鎮的日常飲:香蕉花
問起香蕉花茶的來由,王繼維淡淡地說:「以前蕉農就是喝這個的。」原來看似新奇的香蕉花茶,其實是代代蕉農的日常飲品。只是時過境遷,曾經的「香蕉王國」盛景不再,「蕉城」旗山的各種香蕉文化,還等著重新被尋回。