標籤: 地瓜

農村勞動力不足是近年臺灣農業發展的熱門議題，尤其是正值採收季節，需投入大量人力的作物——地瓜，缺工問題更加明顯。

為了減少水稻種植面積和活化休耕地，提升國內糧食自給率，農委會啟動「大糧倉計畫」，希望 2020 年增加雜糧面積 3 萬公頃。但是雜糧的生產、儲運與加工等環環相扣，政府除了鼓勵農民種植雜糧，建構儲運與加工的環節也非常重要。

「記者要照相，來啦，作伙來拍照！」瓜瓜園企業股份有限公司生鮮部副總經理邱裕翔，像棒球隊隊長，從辦公室一路號召所有遇到的員工，連開堆高機停在路邊談事情的員工也不放過，一行20多人浩浩蕩蕩走到地瓜田拍照。