標籤: 典藏臺灣精品咖啡國際競標

國產咖啡品質愈來愈好，種植面積也在擴增，為了提升國產咖啡產業競爭力，強化垂直整合與橫向聯繫功能，行政院農業委員會（簡稱農委會）農糧署（簡稱農糧署）輔導咖啡農友及產業團體於今（2022）年4月14日成立臺灣咖啡產業策略聯盟（簡稱咖啡聯盟），聯盟共同推選臺灣咖啡研究室計畫主持人林哲豪擔任首屆總召集人，並設立生產處理組、品質管理組、行銷通路組與休閒及文化組4個工作小組，負責推廣適地適種品種、病蟲害防治、產品品質管控、技術交流與拓銷展內外銷市場、形塑品牌形象及打造六級化產業等重要工作。

臺灣咖啡產業策略聯盟舉辦第2屆典藏臺灣精品咖啡國際競標（2022 Taiwan PCA），6月30日晚間歷經3個半小時線上拍賣，今（1）日凌晨交易全數完成，日前PCA國際決賽最高分「豆御香藝伎莊園」以每磅183.5美元（約每公斤新臺幣12,023元）最高價拍出，以及共有5件咖啡成交單價飆破每磅100美元，總成交金額達新臺幣278萬元，成績比去年亮眼。

第二屆典藏臺灣精品咖啡國際競標（2022 Taiwan PCA）國際決選由豆御香藝伎莊園（Royal Bean Geisha Estate）負責人曾福森拿下89.59分最高分，但其實曾福森是臺南東山祖傳三代龍眼農，他說，「為了一杯好咖啡」，他才特地到嘉義阿里山特富野覓地種植，自學種植、後製，引進比重篩選機建立後製處理廠，「就是為了把咖啡豆做到國際級標準，讓世界看見臺灣」。

嘉義卓武山咖啡農場在今年第一屆「典藏臺灣精品咖啡國際競標」中，創下卓越咖啡聯盟（ACE）拍賣平臺有史以來最高單價。農委會主委陳吉仲表示，農委會將把咖啡作為農業重要產業大力推廣，明年擬協助舉辦泛太平洋國家的咖啡競賽。