標籤: 雜糧

「2017臺灣瓜果暨雜糧嘉年華」即將於5月6日(星期六)在臺南區農業改良場辦理，今年展出主題為甜瓜及雜糧，瓜果雕刻、雜糧料理競賽也精彩可期，活動內容適合闔家參與

農委會農糧署近年推廣國產大豆復興及其製品，農糧署署長陳建斌更期許4年內耕作面積達到20,000公頃，但目前面臨的挑戰重重

除了常見的黃豆，你曾嘗過鷹嘴豆、扁豆、花豆和樹豆嗎？聯合國指定今年為「國際豆類年」，呼籲各國重視各式乾豆類對人體營養、土壤、整體農業和氣候變遷的重要