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【首長牛年新展望─農糧署長胡忠一】下篇 用行銷為農業生產加分 冷鏈、外銷為農產品加值

農業生產產量多寡均會影響產銷平衡,農糧署長胡忠一重視開發農糧加工與行銷,用消費端的拉力解決生產過剩問題;未來並將透過冷鏈物流體系的建立,確保農糧生產品質,以強化農產品外銷、導入雨林認證,為國產農產品加值。

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進口雞肉來勢洶洶 電宰公會理事長:國產雞肉有2大優勢

第3屆CAS國產香雞排嘉年華於9月27日登場,是白肉雞產業的年度行銷重頭戲,也是台灣區電動屠宰工業同業公會賴豐富理事長(今年7月就任)新上任後,第一場大型行銷活動。賴理事長接受《畜產報導》專訪時表示,香雞排是國產白肉雞最具代表性的產品之一,全臺至少99%的消費者都已認識和品嘗過香雞排的美味,所以電宰公會舉辦雞排嘉年華的意義,不只在推廣雞排,而是要讓民眾深入了解國產雞肉新鮮味美的優勢,藉此區隔並減少進口雞肉。

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【不斷更新】武漢肺炎衝擊農業產銷 一次搞懂紓困方案、菜價走低、農產供應…相關對策

武漢肺炎疫情蔓延全球,病毒的快速擴散,除了站在第一線的醫療體系面臨高度壓力之外,緊接各產業與供應鏈也受到重大衝擊,就連臺灣農業亦無法置身事外:休閒農業首當其衝,農友擔心農產滯銷,該如何調節、避免產銷失衡也是一大擔憂,國產花卉的內外銷市場同樣備受衝擊,以及漁牧業也尚待產銷調節……多方考驗接踵而至。

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有機促進立法前,板橋果菜市場如何促進有機農民理解拍賣制度?

他強調,有機和拍賣本是兩件事,當這兩件事放在一起,板橋果菜批發市場做不少努力,希望未來有機農民不管是因為生產過剩供菜給市場,還是願意將拍賣當成通路經營,市場都很願意做推廣的後盾。

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開朗農夫小劍劍社群發跡:先扎穩馬步顧品質,再當網紅自產自銷

謝銘鍵,花蓮縣玉里鎮的農夫,曾是「第三屆全球華文部落格大獎」首獎得主,臉書粉絲數破 8 萬,臉書影片觀看人次動輒6、7 萬,留言數與分享次數均以千百計。

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新埔鎮小農,浪漫山城打造年營業額4,000萬的「新農民市場」

新埔鎮農會「新農民市場」是仿照日本農民直銷站的概念,於2007年設置於農會產業交流中心,讓小農的作物有販售管道。

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臺蕉拚輸日,品質控管最重要!

意向書的簽訂就像一支安打,但要如何奔回本壘得分,端看是否能提升臺灣香蕉的國際競爭力,也就是保持穩定的品質與規格。加上今年菲律賓香蕉染上黃葉病,正是逆轉時局的好時機。