飲食
【農食部】種不出食物的太陽

3月底,屏東縣瑪家鄉舉辦紅藜文化節,是一個推廣原住民雜糧——紅藜麥的系列活動。其中一個有趣的活動是「紅藜下酒菜」創意料理比賽。通常很排斥這類競賽的我們竟然願意參加,最大的原因是我們有話要說,而且是透過料理來說話。

新聞
水試所模擬漁電共生產量可達原來7成,現場管理問題仍待解

政府推動漁電共生盼達到發電及生產雙贏,農業委員會水產試驗所(下稱水試所)今(6)日舉行記者會,水試所所長陳君如指出,水試所已針對文蛤、虱目魚、吳郭魚、金目鱸、七星鱸,進行光電設施模擬實驗,初步成果在40%設施遮蔽率下可維持原產量70%以上。

新聞
創造綠能下的綠金生產,2018台灣創新技術博覽會發表「農電共生」成果展示

2018台灣創新技術博覽會於9月27日至29日盛大展出,永續發展館為三大主題之一,繼臺灣修法推動非核家園後,發展綠色能源已成為國內能源政策的軸心,預計在2025年綠能裝置容量須達20GW,估計其中約17GW需要來自地面太陽能設施,換算總共需要約25,000公頃的土地。

新聞
【農技最前線】太陽光電溫室好不好?從萵苣栽培看起

為符合世界潮流對綠能產業的重視,政府正積極思考及運作綠能產業與農業結合的可能性,近來推動於不利耕種或受地層下陷、汙染影響的地區,架設非農業利用的光電

新聞
養殖業結合太陽能板,農委會預計明年訂出標準

行政院預計2025年前,提高再生能源發電量佔比至20%,農委會繼4年前放寬於特定農業區與一般農業區的農業生產設施可以申設附屬綠能設施後,現在更從田裡跨到水裡

placeholder-light
新聞
循環經濟節電、增能又減廢,畜牧產業與環境共創多贏效益

畜牧業也能做到資源循環,高雄市政府農業局推動畜牧廢水變電力及肥料之資源循環利用,畜牧糞尿經厭氧發酵後,產生之沼液、沼渣及沼氣,沼氣可進行發電或作仔豬保溫燈使用,而醱酵處理後之沼液沼渣以及禽畜糞皆可回歸農地作為農作物之灌溉水及肥分使用,以減少化學肥料使用。