標籤: 四方茶話

「綠光農園」的店面位在北勢溪上方的商家街道，陳大哥與太太熱情招呼我們。一進門，就看見地板上起炭的火盆，在茶桌旁坐下，絲毫不覺冷。外頭洶湧的溪水聲頻頻入耳，氣勢不輸瀑布。

我問起綠光的名字，陳太太笑說：「就是茶園的綠色光芒呀！」閒談過程中，聊起綠光農園提供民眾前來體驗的起因，原來是「有機」一詞的過度氾濫，讓他們覺得應該要請大家親自進到茶園來，眼見為憑；且不論是想感受採茶或製茶，都歡迎預約來訪。

初次拜訪宜蘭的「永大茶業」，沿途都是水田，與整排綿延的落羽松。

還沒下車，茶主人美慧姊與茶農張大哥已從店裡出來招呼。當天張大哥正在焙茶，美慧姊則已俐落燒水奉茶。我們品著溫暖細膩的茶湯，話題聊到美慧姊在社區大學開設「茶日子，享生活」課程。

說起開課的初心，美慧姊認為，喝茶的源頭本來就是要解渴，不論是自己在家喝或是用大桶茶喝，儀式感太多會很怪；本來就沒有的習慣，卻因為現在喝茶風氣講究精緻，讓喝茶這件事追求得越來越細。

整年在不同縣市移動，回過神，已錯過夏茶。原本跟朋友約好要去買當季的東方美人茶，擔心太晚買不到，卻還是拖到冬天才成行。往坪林的路程，朋友分享在聽的Podcast，如「太初有茶」、「呵呵茶」等，都是跟茶相關的節目。話題隨茶回到人，聊起近況；回顧上次碰面已是一年多前；原本是茶館同事的我們，離職後，還會一起買茶而持續聯絡。