文字／攝影 小令
「綠光農園」的店面位在北勢溪上方的商家街道，陳大哥與太太熱情招呼我們。一進門，就看見地板上起炭的火盆，在茶桌旁坐下，絲毫不覺冷。外頭洶湧的溪水聲頻頻入耳，氣勢不輸瀑布。
我問起綠光的名字，陳太太笑說：「就是茶園的綠色光芒呀！」閒談過程中，聊起綠光農園提供民眾前來體驗的起因，原來是「有機」一詞的過度氾濫，讓他們覺得應該要請大家親自進到茶園來，眼見為憑；且不論是想感受採茶或製茶，都歡迎預約來訪。
陳大哥說，我拜訪的時間點，剛好沒有茶可以採，但有老葉可以烤，烤乾就能直接泡來喝。我眼睛都直了，沒想過炭火除了燒水取暖，還可以烤茶。陳大哥說，因為現在能採的茶都是老葉，說著，就拔了兩片紅玉、兩片紫芽的老葉，放進小陶鍋，擱在悶燒著的炭塊上。「等茶葉捲起來就差不多好了。」我驚覺陳大哥親近自然的生活品味，渾然天成，彷彿信手捻來都是茶家的日常情趣。
聊到紫芽，桌上的瓷瓶裡正插著一株枝條。陳太太說，他們把紅玉跟紫芽分別做成茶粉；「這麼好的茶，如果可以全部喝進身體，就不會浪費。」我聽了眼睛一亮，因自己在外奔走，有不少過夜需求，卻苦於攜帶茶具或清潔茶葉的不便，想隨泡隨喝都是問題。
陳大哥知道後，立刻用紅玉跟紫芽的茶粉沖了兩杯給我嚐鮮，且強調這種茶粉不能高溫沖泡，溫水的程度就可以搖勻泡開、直接喝；我簡直如獲至寶。
因自己過往習慣到處送茶給不同朋友，有次聽聞朋友泡完沒空清洗，放到忘記，讓容器發霉，後來要送茶給人，決定都先從茶包送起，方便泡開也容易處理，但卻被一個新朋友說：「很驚訝你會送茶包，我以為品茶的人都喝原葉茶！」
然而，眼前用茶粉泡好的一杯茶，完全解決我的困擾，就算不用送禮，我也能隨身攜帶，且能克服有些地方臨時沒有熱水供應；對嗜茶如命的我完全是福音。
陳大哥的茶園體驗區，距離店面很近；出了商店街，往山坡處開一段路就到。茶園與周圍的慣行農法茶區沒有鄰近汙染的問題，還有足夠停車空間可以當作隔離帶。放眼望去，紅玉跟紫芽茶樹雖然還是樹苗，但因有坡度，視野感覺一望無盡。茶樹間的空地長滿鮮嫩可愛的小葉子，陳大哥說，這些是剛種下的蘿蔔，三月的時候就可以來體驗採蘿蔔了。我大聲說好。這輩子確實沒拔過蘿蔔啊──
作者 小令
景美人，一九九一年生。臺東大學華語文學系畢。專職侍茶數年。著有詩集《日子持續裸體》、《今天也沒有了》、《在飛的有蒼蠅跟神明》、《監視器的背後是彌勒佛》。
