標籤: 休閒農業
生態、農業、無障礙,新埔大坪每年吸引9,000人次造訪的祕密
滿山蝴蝶翩翩飛舞,樹幹上一隻又一隻的獨角仙正在休息,這樣的自然美景就在新竹縣新埔鎮大坪社區。大坪社區涵蓋了九芎湖、箭竹窩、大坪等範圍,居民大部分都是清朝末年來臺的客家族群後代。
「魚茭共生」結合休閒農業,呈現有機新面貌
有機「魚茭共生」農法,極富特殊性與趣味性,透過茭田中悠游的魚讓有機田野更加生動活潑,非常適合導入休閒農業利用。花蓮場為推動宜蘭地區有機農業的多樣發展,自100年起在三星鄉行健有機村內設置「魚茭共生」有機茭白筍試驗田區,利用養魚來防治田裡面的福壽螺,以解決有機茭白筍田裡不能使用藥劑防治福壽螺的困擾,結果不但能有效減少福壽螺,還有美味的魚可加菜,實在是一舉兩得。
藺草文化新面貌,農村再生活化社區產業
遠在苗栗苑裡的「藺草之鄉」山腳社區,保有早期苑裡特殊的藺草產業工藝技術,並致力推廣藺草編織、磚雕藝術,更保存珍貴的百年日治時期宿舍群,讓社區成為苗栗最具歷史及文化的旅遊地點,帶動社區休閒旅遊。
文、圖片提供/ 農業易遊網
得天獨厚、擁有盆地、丘陵等地貌的台灣中部,由於溫和濕潤的氣候,非常適合培育茶樹,產出的紅茶品質可與印度大吉嶺紅茶、錫蘭紅茶並駕齊驅。1999年發生九二一大地震後,為了振興產業,不僅將紅茶往更高品質推進,由於災區遭大量土石流嚴重破壞,當地民眾也決定砍伐部分不利水土保持的檳榔樹,改種廣受民眾喜愛的咖啡。