臺灣國產金針主要產區為花蓮、台東,總種植面積為430公頃。(攝影/吳尚鴻)
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金針花開大稻埕 迸發臺菜新滋味

每年8、9月是花東金針花產季,為推廣國產金針及「台灣金針微笑標章」,台灣金針協會23、24日將於臺北大稻埕「赤 […]

全榖紅薏仁製程的薏仁漿,具機能性飲品保健潛力。(照片提供/農業部臺中農業改良場)
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臺中農改場助攻銀髮保健 全榖紅薏仁漿潛力無限

農業部臺中區農業改良場研發全新「國產全榖紅薏仁漿生產技術」,以全榖紅薏仁漿開拓臺灣機能性健康飲品新選擇。已建立標準化製程的全穀紅薏仁漿,經試食採樣結果顯示,對降低高齡長者的糖化血色素、延緩骨骼肌質量下降等情況有潛在助益。

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木瓜有紅蜘蛛免驚 苗栗場利用IPM導入食蟎瓢蟲就安心

木瓜葉蟎(俗稱紅、白蜘蛛)族群在每年3至4月密度便開始上升,在乾燥炎熱的環境下,葉蟎繁殖一個世代僅需4天左右, […]

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《獎勵輔導造林辦法》重大修正啟動 提升獎勵、縮短年限、推動永續林業新格局

農業部林業及自然保育署今(18)日宣布,歷時兩年廣納林農、學界、產業與環保團體意見,完成歷來最大幅度修正的《獎 […]

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8月以來毛豬拍賣價每公斤破110元 農業部:協調豬肉優先供應民生消費 估豬價年底回穩

農業部今(15)日表示,近期因風災頻繁、夏季高溫及疫病干擾等多重因素,導致毛豬數量短期供應縮減,為提前因應中元節祭祀及中秋節採購需求,今日邀集冷凍肉類商業同業公會,協調於節前減少採購用作加工的國產豬肉,將國產豬肉優先供應傳統市場及家庭消費使用。

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農業部主動公告臺東等縣市楊柳風災救助 與7月災損合併審理並提供專案輔導補助

楊柳颱風對東部及中南部造成農業災情,農業部日昨經專家會議討論,今(15)日主動公告臺東縣、花蓮縣、臺中市、南投縣、雲林縣及嘉義縣為辦理農業天然災害現金救助及低利貸款地區,其中因臺東災情嚴重,農產、畜牧全品項納救助,番荔枝(釋迦)等作物得免現勘,以加速救助進程

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農科園區水族展示廳門票擬調漲6成 明年起全票80元、優待票40元

農業部農業科技園區管理中心設有觀賞水族展示廳,對外開放展示最新淡、海水觀賞魚蝦類品種,是國人假日親子休閒好去處,展示廳自106年實施購票入場制度至今,門票收費全票50元、優待票25元,多年未曾調整,考量費用、成本變動趨勢、消費者物價指數變動情形,決定調漲票價6成,明年元旦起,全票80元、優待票40元。

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風力達標說賠就賠! 釋迦、柚氣象參數型保單獲賠1.8億餘元

中颱楊柳日昨直衝臺灣東部造成嚴重農業災情,特別是番荔枝(釋迦)及文旦柚等正值採收期作物受到農損,楊柳颱風帶來強大風力,農業保險包括釋迦、柚、棗、柑橘、蓮霧及木瓜等6項氣象參數型保單均達理賠標準,光是釋迦與柚保單即獲賠約1.8億元。

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楊柳颱風災損破3.5億元、釋迦損失近2億元最慘 平價蔬菜專區明起全臺千餘據點啟售

楊柳颱風造成國內農業損失金額今日已突破3.5億元,因近期產地災損蔬菜尚在復耕期間,為穩定蔬菜供應,農業部農糧署輔導農民團體15日起於連鎖賣場通路全聯、大全聯、愛買推出優惠甘藍(高麗菜)專區;並於全臺全聯門市設置平價蔬菜優惠專區,供應胡蘿蔔、馬鈴薯、牛心番茄、南瓜、進口洋蔥、進口蘿蔔等蔬菜。

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中元祭拜祈福兼防災 漁業署推國產水產零嘴、罐頭組 每組一張5百元有找

剩不到一個月時間就要中元普渡,為了滿足民眾中元祭拜祈福的需求,農業部漁業署精選各地漁會以優質國產水產品開發的特色產品,推出中元祈福餅乾「澎湃零嘴組」及平安罐頭「罐罐平安組」兩種組合商品,以約原價7折優惠價格推廣,每組不用500元,即日起上架「買魚去」電商平臺販售,16日起開始出貨。

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「循環經濟熱點」10月將首度於亞太地區舉辦 農業部秀循環農業臺灣經驗

自荷蘭2016年起倡議的「循環經濟熱點(CE Hotspot)」今年首度於亞太地區舉辦,臺灣取得第一屆主辦權,由農業部、環境部、經濟部及循環台灣基金會共同主辦,農業部將辦理實地參訪與分場論壇,展示我國推動循環農業的具體成果及技術,包括休閒農場生物質全循環零廢棄、鳳梨全株再利用、牡蠣殼多元應用等,期望促成國際供應鏈合作。

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楊柳颱風直衝臺東 大目釋迦損失慘重、落果逾8成

中颱楊柳昨(13)日直衝臺灣東部而來,在臺東多處鄉鎮颳起14級陣風,讓正值採收期的大目釋迦夏期果損失慘重,落果超過8成,果農直呼災情「超級嚴重」;授粉一半的冬期果嫩芽也全數斷光,勢必影響收成。但位於隔壁的花蓮縣就幸運得多,大約再2周即可採收的文旦柚逃過一劫,「整欉好好」,為今年中秋節留下一些盼望。

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楊柳颱風菜價見漲 農業部視市場供需調節釋出冷藏蔬菜、強化進口

颱風楊柳侵襲,近幾日菜價聞聲見漲,臺北果菜批發市場今(13)日平均菜價仍超過每公斤63元,農業部部長陳駿季今日召開工作會報,聽取各單位颱風應變整備報告,並特別要求針對蔬菜供應情況加強監控與調節,農業部將持續依市場供需情形,調節釋出冷藏蔬菜,並適時以進口蔬菜充裕國內蔬菜供應。

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為園藝愛好者而寫、為植物正「名」 園藝專家陳坤燦「雲端植物園」資料庫上線

為了提供植物愛好者方便欣賞、使用的園藝植物圖鑑,園藝專業講師資歷30年、著作等身的《豐年》雜誌專欄作家陳坤燦,蒐羅30餘年來拍攝園藝植物照片及親自編寫介紹文字,建構一座屬於植物愛好者的雲端資料庫──「雲端植物園」近日上線。

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颱風再臨! 平價蔬菜農糧署力推高冷地區高麗菜、國產冷凍蔬菜

平價蔬菜哪裡找?農業部農糧署表示,7月以來天災對高冷地區甘藍(高麗菜)與北部設施栽培蔬菜影響相對較輕微,北農高麗菜平均價格仍維持在每公斤20至35元區間;農糧署輔導農民團體加工備製國產冷凍牛番茄、綠櫛瓜、馬鈴薯、胡蘿蔔、南瓜、青花菜及毛豆等國產冷凍蔬菜,也可供民眾備菜新選擇。

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花創中心預計9月掛牌 農科園區設管條例修法放寬園區事業資格 天災可申請現金救助

「花卉產業創新園區」預計9月掛牌,考量蘭花園區原進駐業者多從事一級生產的農企業,農業部「農業科技園區設置管理條例」擬修法,放寬園區事業資格、不限「股份有限公司」,且未來園區法人組織事業的農業設施、種苗若因天然災害受損,將可辦理現金救助、補助或低利貸款,修法草案現正預告。

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農村水保署、農水署協助丹娜絲風災民宅修繕 8月底前完成簽約政院加碼補助2萬元

農業部農村發展及水土保持署與農田水利署分別負責協助臺南市安南區及下營區民宅修繕,透過線上媒合等機制,程序便民、修繕效率佳,至今總計已媒合151戶。房屋受損面積達20平方公尺(約6坪)以上者,若能於8月31日前透過政府媒合機制完成簽約,行政院將加碼補助每戶2萬元支付其工程尾款。

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林試所篩選耐鹽促生菌 高鹽逆境下助造林樹種生長提升30%

農業部林業試驗所從海岸林常見耐鹽植物瓊崖海棠根部,篩選出具備卓越耐鹽及促生能力的益生菌株,並嘗試接種到常見造林樹種「苦楝」苗木上,經試驗發現,其中接種菠蘿泛菌(Pantoea ananatis)的苦楝苗木,在高鹽環境下生長量平均可提升30%,未來有望藉此技術提高海岸防風林和綠帶的存活率。

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農業部揭主要銷美6農漁產品僅毛豆原稅率非0% 蝴蝶蘭、鬼頭刀受衝擊較大

美國總統川普美東時間7月31日簽署「對等關稅」行政命令,附件1給我國關稅為20%,行政院日前重申美對我關稅是採產品原有MFN(最惠國待遇)關稅稅率再加上20%。行政院今(11)日下午召開記者會,回應外界疑慮,揭露我輸美農產品MFN原稅率平均5%,主要銷美六大農漁產品中,原稅率均為0%,僅毛豆為3.8%。

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茄砧自留種抗病力弱化? 種苗場:抗性由多重基因調控 應建立核心種原

因商用番茄品種缺乏強抗病能力,農民多透過以番茄做接穗、具抗病力的茄子作根砧的嫁接苗,維持番茄生產。然而,種苗業者生產番茄嫁接苗所用的抗病茄子根砧,常是自留種,種原抗病性有愈留愈弱化的現象,農業部種苗改良繁殖場提醒,茄砧抗病力非單一基因控制,是由多重位置基因疊加顯現,業者留種應建立核心種原。