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手拿翠綠色的小松菜，營養師羅勻辰對著台下的學生問道：「小朋友，為什麼我們吃有機蔬菜？」一位正在吃飯的女孩說：「我知道，因為它不灑化學農藥。」

有「草蝦養殖之父」美稱的海洋大學講座教授廖一久院士，長久以來在水產研究與產業的傑出貢獻獲得推崇與肯定，今年3月榮獲「日本水產增殖學會」遴選為名譽會員，是該學會1952年成立以來第六位，也是唯一一位非日本國籍的名譽會員。

你聽過香魚嗎？臺灣原生香魚其實早在1968年就已滅絕嗎？目前可看到的香魚都是1990年代從日本再引進的。即將出版的2016臺灣淡水魚紅皮書名錄中，將把香魚列為「地區性滅絕(Regional Extinction，RE)」等級。

今年台灣再度面臨缺水問題，在極端氣候下，如何運用珍貴的淡水資源，考驗養殖漁業未來的發展，早在2005年，高雄市永安區石斑魚業者就和中油合作，引入中油液化天然氣（LNG）冷排水

一頭白髮笑起來眼睛瞇成一條線的蘇興李，原本與父親共同經營家族事業，20年前為了照顧年邁的父親而返鄉繼承農場，因為對土地生命的關懷與永續經營的理念將農場轉作有機。

一位遊客杜姓女士4月29日在嘉義縣番路鄉隙頂停車場，突遭鼬獾衝出咬傷左腳及右手。防檢局說明，該鼬獾經嘉義縣家畜疾病防治所送家畜衛生試驗所檢驗，於昨（30日）確診為狂犬病陽性

有關衛生福利部食品藥物管理署、行政院農委會及行政院環保署於106年4月26日召開記者會對外公布，106年4月21日在鴻彰蛋雞場抽驗之雞蛋，檢出戴奧辛濃度2.88及3.34 pg WHO05-TEQ/g fat超過「食品含戴奧辛及戴奧辛類多氯聯苯處理規範」管制限值

即便是吃塊鬆餅如此微不足道的行為，對生物組成不同的每個人都會造成截然不同的後果。以色列魏茲曼科學學院的埃蘭．西格爾教授徵求八百名自願參加實驗的受試者，研究他們吃下各種食物後的血糖變化

鯉魚潭位於花蓮縣壽豐鄉池南村鯉魚山腳下，南北最長處約1.6公里，東西最寬處約930公尺，是花蓮縣內最大的內陸湖泊，週邊遊憩資源豐富

由行政院農業委員會茶業改良場創新開發的「GABA烏龍茶」，融合了佳葉龍茶 (GABA茶) 與烏龍茶的優點，除保有佳葉龍茶富含γ-胺基丁酸 (GABA)與酸甜風味，同時也具有烏龍茶機能成分與回甘滋味