文字／李佳芳 攝影／陳建豪
日治時代曾是山地首都的德文村，在莫拉克風災之後成了失落之地，在返鄉部落青年的努力下，在森林裡找回咖啡，在漫草裡找回油芒，在教育裡找回希望，學習祖先的開墾精神，把部落的文化種回來。
來到屏東三地門鄉的德文村，村落盡頭鑽入林間，順著之字形路徑來到山谷邊的種地，是一片結滿青穗等待成熟的小米田。排灣族耆老柯大白為了驅趕小鳥，正在田裡忙著張羅，插上成串的台啤鋁罐為警示鈴，綁上工地回收的黃色警示帶，彷彿小鳥可以看懂警告標語似的，在田區拉起嚴密的層層警戒區。走在田間，耳際不時傳來風吹的鐺鐺作響，好不熱鬧的一塊田呀。
這塊田是柯大白所開墾，八八風災後部落人多數遷出，他是村子裡僅存延續傳統種作的獵人。沿著梯田一層一層走，上層種著芋頭與常食蔬菜，下層則種著三個品種的小米，以及中研院積極復育的油芒，而陡峭的邊坡上則有咖啡樹正開著小白花，那是德文部落青年近年重拾培育的經濟作物。
這片混合著家庭菜園與經濟生產的田區，有失落的臺灣原生植物，有日治時代遺下的產物，混雜著部落與漢族常食的雜糧蔬菜，微縮了現在德文部落的飲食與種作文化。
重建不毛之地 兩大作物復甦部落
德文村位在海拔800至1200公尺，為魯凱族與排灣族交會的混居之地，共有上排灣（Tjese-paiwan）、德文（Tjukuvulj）、金斜路灣（Kinidjaluan）三個部落，相傳是在明清時期成形的古老村子。
在部落語中，Tjukuvulj有「不毛之地」的意思，但這座不毛之山卻在世代的勤奮開墾下，發展成為四百多戶人家的繁盛部落，還是日治時代山地部落的首都。追尋這段隱於山林的歷史，外來文化影響的飲食種作，最鮮明的例子即是咖啡。相傳日治時代女頭目慕妮（Muni）拯救被霧臺族人追殺的日本警察，而日本人為了感念德文部落的救命之恩，促成「德文高等學校」的設立，並於學校實驗農場引進國外咖啡樹苗，成了德文咖啡產業的淵藪。日治時代，德文咖啡聲名遠播，曾榮獲世界競賽銀牌獎，成為進貢日本天皇的臺灣名產，可是在日本人撤離臺灣之後，咖啡產業的知識與技術並未留下，咖啡園逐漸荒廢在森林裡，直到十多年前才再度被發掘，成了風災後重建部落的重要經濟支持。
大約同個時期，2011年中央研究院來到德文村研究陸稻，無意間在家庭菜園發現臺灣野生油芒的蹤跡［註］，咖啡與油芒成了復甦部落文化的兩大指標。
找回森林裡的咖啡 打造油芒復育基地
在統治者的遷村政策，以及2009年莫拉克風災重創之下，大部分部落居民都已遷出，散居在長治鄉或是瑪家鄉的永久屋，留在山上的人少之又少，曾經熱鬧的德文村成了失落偏鄉，傳統文化也快速消失。儘管如此，當重建工作在部落萌芽，仍有少數年輕人回到山上，投入教育、咖啡與油芒種作，漸漸帶動起部落的復甦。
率先返鄉的地磨兒民族實驗小學德文分校的老師包金茂，原本在屏東市的社會福利機構上班，他看見家鄉學校資源不足，加上隔代教養問題，決定回到德文部落貢獻一己之力。從協助學校課輔孩童，到成為地磨兒民族實驗小學德文分校的族語專職老師，包金茂長期關注故鄉大小事務，漸漸看到在地咖啡產業面臨的困境。
「德文咖啡種植面積大約20甲，是當地最主要的收入來源，鄉公所很努力推動產業，但是銷售端的輔導與媒合速度還是太慢。在生存壓力之下，部落人已經面臨到『非賣不可』的狀態。」為此，他接下答樂歌部落產業發展協會總幹事，並積極聯合地方青年推動生態旅遊、策劃市集活動，努力把部落物產推介給外界消費者。
除了咖啡以外，得名自德文村發現地的「金大露安油芒一號」也在中研院支持下，與部落耆老合作，透過收購種子、培育幼苗、推廣種植，使得德文村成了復育油芒的重要基地，而這曾經失落六十多年的「孤兒作物」也陸續推廣到武陵部落、南溪部落、知本部落、大梅部落等，試驗種植這抗旱、抗寒、耐病、耐蟲的「超級未來食物」。
［註］在中研院植微所工作的邢禹依博士，因為一場論壇偶然認識倫敦大學民族植物及古生物學教授多利安．富勒（Dorian Fuller），得知臺灣獨有一種「孤兒植物」叫作油芒，於是請助理徐子富進入部落尋找。當時來部落執行陸稻計畫的徐子富，無意間在金大露安部落（相助巷一帶）的家庭菜園發現了六株油芒，成了部落復育油芒的開始。
田間種植油芒有黃梗與紅梗兩品種，紅梗為部落原始種植的品種，黃梗為中研院改良培育品種。
