2020年10月01日
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國產雜糧農民市集開張 即日起「誠品R79」展售9天

國內雜糧作物自給率不到6%,農委會農糧署除透過大糧倉計畫,推廣國內擴大雜糧種植面積,也要讓年輕消費族群有機會認識、接觸國產雜糧。農糧署與誠品書店合作,在臺北中山地下街「誠品R79」舉辦「我愛國產雜糧」農民市集,即日起至15日止,一連展售9天,邀請前來逛中山地下書街朋友,也能支持選購國產雜糧。

我愛國產雜糧農民市集7日起至15日止,於中山地下書街「誠品R79」藝術日光前廣場展售,展售時間從上午11時到晚間9時半,共邀集22家國產雜糧生產者,精選上百項雜糧商品,包括落花生、胡麻、紅藜、地瓜、大豆、紅豆、小米等,應有盡有。消費者在這裡可以買到高品質國產雜糧產品,市集還祭出滿千折百、8折優惠及指定商品買一送一等各種優惠,讓民眾更容易親近國產雜糧。

農糧署運銷加工組副組長白秋菊指出,國產雜糧年產量約46萬公噸,相較進口量高達800萬公噸,國產雜糧自給率不到6%,今年武漢肺炎疫情衝擊全球,所幸貨物運輸尚未中斷,但也凸顯出糧食自給的重要性,我愛國產雜糧農民市集盼讓逛地下書街的年輕族群,更加認識國產雜糧、支持國產雜糧。市集以臺灣黑熊、石虎等可愛的保育動物繪圖,打造雜糧展示區、雜糧故事區,讓消費者購物之餘,更添國產雜糧知識。

參與市集展售的育健幸福農場,雜糧作物以生產產銷履歷胡麻(芝麻)為主,主要種植「台南1號」胡麻,種植面積約1公頃多,生產胡麻油、芝麻糖等加工產品。市面上的芝麻產品,9成以上都是以進口芝麻所製作,國產胡麻勝在新鮮,相較於進口芝麻,香氣就是比較足。

農場主胡育健表示,臺灣種植胡麻容易罹患白粉病、炭腐病(黑腳病)等疾病,他今年初的收成便因白粉病減產,每分地收成約100台斤,相較前年200台斤減產一半,胡麻價格每台斤約150至180元,但因進口芝麻數量仍占多數,即使國產胡麻減產,市場價格也不會上漲,農民損失只能自己吸收,希望國人能支持國產胡麻。根據統計,芝麻每年進口量約4萬公噸上下,國產胡麻則僅2千公噸上下。

育健幸福農場主胡育健(左)與農糧署運銷加工組副組長白秋菊(中)合影。(攝影/游昇俯)

國產胡麻年產量僅約2千公噸上下。(攝影/游昇俯)

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