【九孔風華再現？】走入東北角，一窺九孔產業的繁華與沒落

早期東北角沿海的捕撈業者採集野生九孔銷售，後來發展成專業化九孔養殖，曾經全臺九孔產量達2,496公噸，佔世界養殖鮑魚產量8成。不過，2001年開始，九孔苗因不明原因死亡；2003年後，成貝大量死亡⋯⋯病變一波接著一波，讓年產量跌到只有78公噸，九孔產業從巔峰跌進谷底。

作為臺灣九孔產業的發源地，貢寮的一顆顆九孔見證漁民從開名車戴名錶，到失意棄養，遠走他鄉。在產業崩盤的這10幾年間，貢寮人從未忘懷過往榮光，近幾年在新北市政府和漁會、業者共同努力下，2016年的九孔產量終於爬到248公噸，甚至賣進日本東京築地魚市場。

產業復甦露出曙光，但病變、天氣問題仍未解決，這個曾讓臺灣站上世界舞臺的產業，如何像日本廣島牡蠣一樣，成為貢寮的地方特色，讓我們一起來追蹤九孔的前世、今生和未來。

• 標籤
• 【九孔風華再現？】

• facebook
• line
• twitter