標籤: 農產品

觀察全球主要生鮮農產品消費市場，多集中在人口稠密的北半球；若以東、西半球來看，則以東半球為主；而北、東半球主要消費市場，就位於亞洲。聚焦亞洲來看，就是東亞地區，包含中國、日本、韓國及東南亞國家協會（ASEAN）成員國這些人口眾多國家，也是未來生鮮農產品消費力成長最快的地區，尤其是蔬果類，其消費力成長可以反映都市發展、人民健康飲食需求趨勢，例如中國最近非常熱門的「30分鐘生鮮食品冷鏈快遞」，或是每年跨海運輸至中國、日本的智利櫻桃、紐西蘭奇異果。

為了拓展部落農產品通路，也讓整體產業朝向多面向發展，農委會花蓮區農業改良場（以下稱花蓮農改場）特別於9月底舉辦了本年度最後一場的部落行動教室──花蓮縣鳳林鎮山興部落文旦加工利用班，再度透過行動教室的概念與規劃，來指導部落製作相關產業的加工副產品。花蓮農改場課長劉興榮表示，此次行動教室的辦理緣由是根據部落的協會初步建議，再評估部落的需求及產業困境後，積極來規劃部落行動教室。

謝銘鍵，花蓮縣玉里鎮的農夫，曾是「第三屆全球華文部落格大獎」首獎得主，臉書粉絲數破 8 萬，臉書影片觀看人次動輒6、7 萬，留言數與分享次數均以千百計。

新埔鎮農會「新農民市場」是仿照日本農民直銷站的概念，於2007年設置於農會產業交流中心，讓小農的作物有販售管道。

認證，大家都知道很重要。農產品認證就像是電器產品的品質和保固，消費者為了求安心，買東西前會看一下有哪些認證標章；農民為了讓農產品鋪上更好的通路，拿到更好的價錢，也會積極配合認證的生產規範。

Lemuelp Honor剛從台灣回到菲律賓。一見到我，連忙滑手機，讓我看看他們一家的旅行，即使他只去台北，仍讚賞連連，「台灣生活真便利。」這個生長在獨魯萬（Tacloban）的小商人很是羨慕。