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縮短菇類堆肥3分之1時間 農試所開發專利發酵裝置還省75%人工

農業部農業試驗所開發小型菇類堆肥發酵裝置,透過智慧發酵控制,無須人工翻堆,節省75%人力投入,且提升發酵效率,縮短至少3分之1堆肥時間。此裝置已取得國內新型專利,小型裝置可一次性生產300公斤堆肥,適合小規模菇類生產使用,但仍能客製化放大尺寸,推廣產業應用。

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菌菇寶貝圖鑑:可口食用菇、季節野味、意想不到的成員通通有!

歡迎各位冒險家登上菇菇島,這裡有很多菌菇寶貝。你現在看到的菇菇們,有的可口美味,可以幫你補充體力,也有的暗藏危機,吃下肚輕則拉肚子,重則陷入昏迷中毒、降低生命值。先來仔細閱讀圖鑑,認識島上可以食用、解毒的菌菇寶貝們!

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靠產銷履歷建立品牌、開拓市場 鱉農謝育諮、洋菇農周昭陽獲選達人

屏東麟洛青農謝育諮承接家庭養鱉事業,她藉取得產銷履歷驗證,用透明生產資訊贏得國內市場信任,拓展市場。雲林虎尾洋菇農周昭陽利用農業廢棄物循環利用生產洋菇,取得產銷履歷驗證,更讓他成功建立自己的品牌,年收入可達1千多萬元。

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【綠主張】破紅土而出的雪白洋菇

時值立秋,烈陽卻不輸盛暑,車行在兩旁已收割的嘉南平原間,前往有「開臺第一鄉」之稱的雲林縣水林鄉,平坦稻田間,一棟翠綠的「龍池洋菇場」遠遠地進入眼前