標籤: 甜柿

臺灣是副熱帶、熱帶季風氣候國家，先天條件不適合種植需要足夠低溫的桃、李、梅、櫻、杏等溫帶果樹。1月16日剛屆齡退休、在農試所服務38年的溫英杰，一生致力品種選育，讓原本須種植高海拔地區的溫帶果樹，也能種到平地來，創造了作物新生命。

花蓮縣萬榮鄉海拔650公尺的松紅農場，每年9月中旬到10月初，山坡地上就會相當熱鬧，因為獨有的次郎甜柿正準備採收。果樹上、套袋裡，等著農民採收的，是「日本次郎」品種的甜柿子，對萬榮鄉來說，這可是「季節限定」的最佳農特產。咬一口，那從嘴裡發出的清脆聲響，讓人聽到就口水直流。