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海鮮話題正夯 虱目魚產季報到價格回檔

虱目魚最近成為話題主角,隨著產季來臨,虱目魚價格已見回檔,池邊價每臺斤回跌至56、57元,較6月回跌10元。不只有產量穩定的養殖魚類,四面環海的臺灣,更有種類豐富的沿近海漁業,海鮮取得容易,熱炒海鮮、海鮮粥、海鮮麵、蛤蠣麵、蚵仔湯與蚵仔煎等都是常見飲食,各地老店老攤也都各有特色。

封面故事
以粥烙印生活的足跡

讀大學時常和同學去跳舞,直到凌晨出了舞廳,會去復興南路的清粥小菜街吃點心;或是回到文化大學,陽明山上的麥當勞附近也有一間清粥小菜,我們去的時間點剛好和早起運動的阿公阿嬤交接,只不過他們是來吃早餐的客人,而我們吃的是宵夜。