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對鎮守邊境的公職獸醫師來說，除了要將疫病隔絕在國門外，還得負責出入境旅客們的溝通及情緒；此外還有危險重重的貨櫃場貨品檢查，以及高工時與常態加班壓著他們。許多人離開，選擇留下的人，緊緊抱著的是那名為「使命」的承諾之柱。在被壓力淹沒之前，他們還等著民眾能多聽進宣導，以及更多願意像他們一樣留守的人，加入這個團隊，為國家防檢疫多撐一下。

當天災來臨、疫情爆發、動物受困，公職獸醫師總是第一時間奔赴現場。他們身著防護衣迎戰病原與疫情，在嘉義縣1 8個鄉鎮市，從消毒、採樣、防疫、撲殺，到動物救援與緊急醫療都一手包辦。這群隱身日常幕後的獸醫師，以自身專業與堅持，守護動物健康與公共安全，扛起農漁畜業的重要防線。

今（2025）年臺灣獲頒獲世界動物衛生組織（WOAH）認證為「（傳統）豬瘟非疫國」，成為亞洲唯一同時擁有「三大豬病非疫國」地位的國家。但多數國人也許並不清楚，我們之所以能成功打下每場公衛史上動物傳染疫病的勝仗，是因為有一群公職獸醫師們站在身後，守護著我們的日常食安及動物保護與健康。就讓我們一起走進他們執業現場，看看他們究竟和一般認知伴侶動物獸醫師們有何不同，又有些什麼心內話想對我們說。

很多民眾可能不知道，公職獸醫師也有他們的心裡壓力，無論是疫情爆發時不得已撲殺動物，或是因為動保議題被夾在各種立場間動彈不得。臺灣公職獸醫師長期人力緊缺，再惡化下去恐有逃亡潮。雖然今年政府加給「不開業獎金」打強心針，但實務職等上仍有可改善的空間。最重要的是，希望民眾能多給一些體恤與諒解，公職獸醫師們不是冷冰冰的機器，也有感覺也有淚。

冬日必嚐的草莓，酸甜滿溢彷彿通往天堂的階梯。島內流通品種繁多，風味、口感皆各自有迷人之處。不僅新鮮草莓，季節一到，街頭小攤、咖啡廳、甜點店的草莓飲食創意盡出，生活相遇各種「莓」好，一場喜氣洋洋的紅色派對。

地緣關係使然，僅一水之隔的臺灣金門縣與中國福建省廈門市，兩地居民有許多宗親連結，兩岸間彼此也多有往來互動。因應在地居民需求，民國九十年（西元二○○一年），政府開放「試辦金門馬祖澎湖與大陸地區通航實施辦法」（俗稱小三通）政策，經由金門港務局下的「水頭港區」，兩岸居民建立通航往來的管道。COVID-19期間，因疫病風險管理，小三通一度暫停。疫情過後，全球經濟、民生與交通往來逐漸復甦，「小三通」也逐步放寬管制。

「2024台北國際食品展覽會-臺灣館」今（26）日開幕，農業部設置主題館，農業部政務次長胡忠一表示，經過8年與日本談判，日方已同意臺灣紅肉紅龍果可輸日，首櫃第一批7月2日1000箱、6公噸將出口日本，今年全年預計出口338公噸，明年預計增加金煌芒果輸日。

行政院院長卓榮泰今（4）日前往臺北郵件處理中心視察國際郵包檢疫措施，他指出，入境豬肉製品採樣檢驗，檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性率仍有9.8%，顯示疫情仍有很大威脅，勉勵執行邊境防檢疫相關部會，嚴守郵包檢疫安全，「不放過任何一件」。

檢疫犬Uddy，二〇二三年甫上任桃園國際機場檢疫工作，目前是全臺檢疫犬中唯一一隻棕色拉布拉多。特殊毛色與可愛模樣總引人目光，被幽默叮嚀：「不能做壞事喔！不然會立刻被抓包。」她的搭檔夥伴，領犬員羅憶軒笑說：「「Uddy個性有點外冷內熱，屬於上班一條蟲、下班一條龍的那種厭世少女。」

針對臺東縣政府今日宣布鳳梨釋迦恢復輸中，農業部代理部長陳駿季表示，農業部不會放棄中國市場，但遺憾中國至今未與我方經由「海峽兩岸農產品檢疫檢驗合作協議」平臺溝通檢疫條件，國家間農產品進出口檢疫「不可能由地方政府代行」，希望中國回歸國際規範，現行釋迦出口依原來的檢疫作為處理。