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年底喜宴訂單湧入 臺南「佳藕添橙」蓮子蓮藕及柳橙拓展新通路

臺南白河是國內主要蓮子、蓮藕產地,柳營的柳橙也相當出名,現在正當產季,白河、柳營農民今年聯手打造「佳藕添橙」品牌,希望將當令優質的蓮藕、柳橙,推入因疫情趨緩復甦的婚宴通路,今(10)日北上立法院擺攤,展開首波宣傳。

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柳橙加工果因天雨收購趨緩 農糧署:週日轉晴、業者已重新進場

秋冬是柳橙盛產季節,為穩定柳橙產銷,農糧署每年均會輔導業者收購小果次級品加工榨汁,但上週因產地降雨較多,加工業者擔心倉儲不易,收購動能減緩,加工果收購價因此跌至每台斤6元。

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友善動物栽培,如何也友善農民?

人類為了生產糧食逐步開發野生環境,和原本居住在這片土地上的動物產生衝突,過度使用農藥、水汙染等,也讓野生動物棲地受到破壞

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【飽讀好書】纖維、纖維、纖維,重要的事要說三遍

採取高纖飲食,除了眾所周知對腸道健康有好處以外,似乎還能減少大腸癌、乳癌、糖尿病、心臟病、肥胖症,以及早逝的風險。

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【女力翻轉農村】打造阿里山農產新貌,竹崎地區農會林孟怡的美麗行銷術

建於1906年的竹崎車站,是台灣僅存幾個全木造的車站之一,也是阿里山森林鐵道第二站,更是由火車從平原地形爬昇往高山地形的分水嶺,自此後火車隱遁山林,沿途風景一路從丘陵、淺山到深山,變化萬千。

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提醒農友文旦柚中果期時,須加強防範柑橘銹蟎危害

文旦開花後經過兩次生理落果,小果隨即進入迅速發育的中果期,應特別注意柑橘銹蟎危害,該蟲終年發生,好發於高溫高濕的環境,並常於6~9月危害各類柑橘果樹。