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【漁的大歷史】蒸汽機不只帶動工業 深入大海的現代漁業該航向何方?

即使是在現代,工業化的漁撈活動搭配著巨大的拖網船、先進的電子儀器及有力的甲板絞機,人們仍然在複製史前的策略。數千年來,人只要移動到新的漁場,總是能夠解決資源枯竭的問題,拖網船至今依然會在公海這麼做。可是,這個策略最終會失去效用。那麼唯一的選項就是關閉漁場,讓魚群資源恢復。

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高市海洋局妙點子:用超商百元禮券讓海洋廢棄漁網「現形」

高雄市海洋局每年打撈上岸的廢棄漁網將近2,000公斤,為避免少數漁民隨意棄置漁網到海裡,今年5月推出奬勵廢棄漁網回收再利用計畫,漁民回收10公斤漁網即可兌換100元禮券。結果4個月下來,總共回收42公噸廢棄漁網,佔過去全臺廢棄漁網總回收量的42%。

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昔日創下外銷百億佳績的鰻魚,為何榮景不再?

日本鰻資源量呈現長期下滑趨勢,在2019年極有可能被列入「野生動植物瀕危物種國際貿易公約」附錄二(CITES),貿易受到管制,未來想在日本料理店點上一份鰻魚飯,說不定都很困難。

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從臉書倡議到成立協會,「臺灣永續鱻漁」要從消費端推動產業轉變

「臺灣永續鱻漁發展協會」今(17)日在國立臺灣海洋大學舉行成立大會,希望能夠從消費端影響回生產端,讓產業改變,達到永續海洋的目標。

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沒有健全的食魚教育,何來海鮮文化?

還記得上一次吃魚是什麼時候嗎?根據聯合國糧農組織統計,全球對水產品的依賴逐年攀升,從1990年代的14.4公斤、2013年的19.7公斤,到2015年時已突破20公斤;而臺灣國人平均約為34公斤,高於平均值1倍多。也許正閱讀文章的您並不像我每天食用海鮮,但從飯店的海鮮吃到飽Buffet、漁港海岸的海產店、街道巷弄的海產攤和夜市的海鮮小吃,從各類以海鮮為主打的飲食,就不難看出臺灣人有多愛吃海鮮。

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永續鰻魚資源,3月至10月禁止捕撈鰻苗

漁業署進一步說明,以往每年捕撈日本鰻苗期間主要從10月起至翌年4月底計7個月,從102年開始,縮減捕撈期為每年11、12月及翌年1、2月共4個月,捕撈期減少了3個月(即每年10月及翌年3、4月),依97至101年度日本鰻苗各月份漁獲量統計資料推估,前述3個月禁止捕撈期可讓約有10萬尾的日本鰻苗有機會溯河成長並繁衍下一代,有助於維持鰻魚產業永續發展。