標籤: 德國

全球對於蛋白質的需求與日俱增，來源主要有豆類植物、蟲體蛋白、養殖漁業和畜牧業。為此，畜牧產品的需求高度成長，隨著產量增加，伴隨來的畜牧糞尿等廢棄物同步成長，對環境的衝擊也隨之加大，因此各國開始發展廢棄物的管理和改善方式，更進一步發展再利用技術，包含營養鹽和水資源利用，以及近年來的熱門議題沼氣再生能源，本文希望借鏡歐盟的沼氣循環利用案例，提供臺灣沼氣業界發展的參考。

近年來森林療癒活動普及，學術研究也有一定累積，德國、日本為森林療癒研究最興盛的地方，馬來西亞仍屬於起步階段，2017年才在報章雜誌被提出，各國發展不同，以下簡介德國、日本、韓國、澳洲、美國相關政策及研究取徑。

近年來因環境保育及永續發展意識抬頭，促使全球企業由過去資源單向式消耗的模 式，加速邁向循環經濟式創新。國際上多數先進國家皆訂定循環經濟策略，作為國家經濟發展的目標，而臺灣的天然資源相對稀少，推動循環經濟對臺灣而言更為有利。全球各國中以德國的循環經濟發展較早，其循環經濟之實務運作亦深入其民間，本文簡析歐盟農業循環，並以德國伯爾海姆農場（Haus Bollheim）為例，說明實踐循環經濟的模式。