可可
封面故事
循環可不可?不只是你的巧克力 屏東可可開發及應用

近年來臺灣南方土地上孕育的可可漸漸打開知名度,在生產巧克力的過程伴隨著大量格外品(常規外但品質無虞的產品)及廢棄物,工業技術研究院團隊(簡稱工研院團隊)運用了多項技術試圖解決問題,將可可格外品轉化為具功能性、易於保存和利用的創新原料,讓原本沒有作用的可可廢棄物找到新的發展方向,達到可可全果利用零廢棄的目標。

新聞
竹廢料也有春天,結合氣化發電尋出路

筍農定期疏伐竹園時,會生產許多廢棄竹子,而竹加工廠生產竹製品時,也一併生產許多竹剩餘廢料,這些竹廢料直接燃燒會造成環境汙染,但隨意堆積、棄置也不是解決方案。林試所研究人員想到將竹廢料結合氣化發電,除了解決竹廢料問題外,還可以生產電力、竹醋液、生物炭等產品,300公斤竹廢料可產生80度電,為竹廢料找到另一條新出路。

新聞
珍奶怎麼吸不重要,臺灣海岸廢棄物探查揭露限制塑膠吸管的必要性

「有人猜測可能是有機化合物被海浪推擠至此聚集,也有人覺得可能是南星計畫填海造陸的不明物質,溢散後被海水沖刷流出等等,確切原因尚待化驗結果才能確定。」張卉君表示,無論如何這趟島航行動主要是在發現「我們的海怎麼了?」但要更進一步回答是什麼原因造成,這部分仍需回到在地政府和團體,進行長期監測才有機會了解。

placeholder-light
新聞
循環經濟節電、增能又減廢,畜牧產業與環境共創多贏效益

畜牧業也能做到資源循環,高雄市政府農業局推動畜牧廢水變電力及肥料之資源循環利用,畜牧糞尿經厭氧發酵後,產生之沼液、沼渣及沼氣,沼氣可進行發電或作仔豬保溫燈使用,而醱酵處理後之沼液沼渣以及禽畜糞皆可回歸農地作為農作物之灌溉水及肥分使用,以減少化學肥料使用。

placeholder-light
新聞
18縣市未制定「獸醫診療機構設置標準」,毛小孩就醫保障待努力

消保處從去年底至今年初,針對臺北市、桃園市、新竹市、嘉義市及臺南市等18家獸醫診療機構抽查,有6家經營管理違規,3家商業登記違規,還有1家抽查到1件逾期藥劑和1件逾期藥品;而全臺22縣市只有3縣市政府完成制定獸醫診療機構設置標準,雲林將是第4個,其他18個縣市尚未制定。

placeholder-light
新聞
廢棄菇頭再利用,較對照組提高仔羊增重達18%

行政院農業委員會畜產試驗所與農業試驗所一同攜手合作,利用菇類副產物改善仔羊生長及免疫力,由於蕈菇類含有豐富纖維素,且栽培過程不需使用農藥,是一種兼具安全衛生與營養美味之健康蔬菜。因此,在需求量日益增加的情況下,其副產物-菇頭,成為值得開發的綠色飼料之原料。