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世界文化遺產沖繩「首里城」2019年曾遭祝融之災，幾近完全燒燬，由於首里城木造建築原本即使用臺灣檜木，日本因此向我國洽詢捐贈檜木可行性，經外交部與農業部研商，決議無償贈與5支2020年人工林疏伐紅檜木，協助首里城復建。

每年秋冬雲林縣採收後的花生田聚集了大批從歐洲飛來臺灣過冬的小辮鴴鳥，因為喜歡在土豆田中覓食，雲林人稱牠為「土豆鳥」，每每吸引不少外國鳥友跨海來欣賞，沒想到土豆鳥竟是愛爾蘭國鳥，虎尾鎮農會總幹事黃鈺惠從中嗅到商機，經駐愛代表處、財團法人臺灣雜糧發展基金會、立委蘇治芬國會辦公室等穿針引線，成功將雲林土豆外銷到愛爾蘭，打開通往歐盟廣大市場的大門。