標籤: 土鳳梨

青農老斌以無農藥、無肥料雙無栽培土鳳梨約9年，並自2022年4月開始進行鳳梨田踩草的試驗，也就是不割草，而是將雜草踩壓至不影響鳳梨植株生長的狀態；經過一年多踩草試驗，他發現田間保水能力變好，然而在降雨較多的情況下卻對鳳梨風味造成影響，同時新、舊兩塊田區的土質與收成，也能比較出明顯的差異。

種鳳梨好嗎？這其實也像是人生面臨許多選項時會有的問題，讀這個科系好嗎？做這個工作好嗎？跟這個人相處好嗎？搬去那邊住好嗎？而這個「好」到底指的是什麼？有時候只有當事人知道，甚至實際選擇後經過時間的醞釀，才能理解那好或不好的一切。

接手了 1.7 分的鳳梨田，算是一個不錯的開始。首先，我不用從種苗開始，不用等約一年八個月的時間才會有收成。其次，馬上就有鳳梨植株／鳳梨苗需要管理，對於累積鳳梨田間操作的各種實務可以從做中學，跟鳳梨慢慢熟悉。